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La Asociación Argentina de Inmunología Veterinaria (AAIV) lanzó un comunicado frente a la posible infección de gatos y hurones por el SARS CoV -2.

Dada la discusión generada sobre la susceptibilidad de los animales domésticos al SARS-CoV-2, virus causante de COVID-19, la Asociación Argentina de Inmunología Veterinaria (AAIV), Grupo de trabajo de la Sociedad de Medicina Veterinaria, informó lo siguiente:

– Un trabajo científico publicado en la revista Science el día 8 de Abril informó que en condiciones de laboratorio, tanto los hurones como los gatos son susceptibles a la infección por el coronavirus SARS CoV -2. 

– Estas fueron infecciones experimentales, no se han encontrado hasta el momento gatos ni hurones infectados naturalmente. 

– El estudio publicado no brinda evidencia alguna de que estos gatos o hurones puedan transmitir el virus al ser humano. 

Por lo tanto, la AAIV sugiere:

-Reforzar el concepto de tenencia responsable, recomendando que los gatos y hurones se mantengan en el interior de los hogares durante la pandemia de coronavirus.

– Extremar las medidas de higiene por todos conocidas. Es muy importante que las personas no se asusten por esta información, deben saber que pueden convivir con sus mascotas. No hay evidencia de que los animales puedan transmitir la enfermedad a los humanos.

Germán Cantón y Ernesto Odriozola del INTA EEA Balcarce, publicaron una guía completa sobre una metodología que contempla diferentes aspectos, con el fin de mejorar los conocimientos de diagnóstico patológico, técnica de necropsia y protocolos de muestreo.

Bajo la premisa de que la rentabilidad de las explotaciones ganaderas y su sustentabilidad se basan en una eficiente performance productiva, los MV elaboraron este informe con el fin de explicar que establecer la etiología de cualquier problema sanitario que ocurra en estos sistemas, es imprescindible para tratar de establecer medidas de control y prevención de estas patologías, con el objetivo de ayudar al productor.

Tradicionalmente, la mayoría de los problemas sanitarios han sido provocados por enfermedades de origen infeccioso. Pero hoy en día, aseguran que con la intensificación de los sistemas, incorporación de nuevas dietas, subproductos, nuevas drogas, entre otras, ha llevado a que muchas veces las tasas de morbilidad y mortalidad se hayan incrementado, y muchas veces, son producto de problemas de origen no infeccioso.

Por esa razón, consideran que la necropsia es una importante herramienta para tratar de confirmar o descartar la información clínica recabada (diagnóstico ante mortem) y para determinar el origen de los problemas sanitarios en rodeos o majadas, y además, detectar epizootias y enfermedades zoonóticas.

El objetivo del trabajo realizado por Cantón y Odriozola del INTA, es proveer de una metodología que contempla diferentes aspectos, con el fin de mejorar los conocimientos de diagnóstico patológico, técnica de necropsia y protocolos de muestreo necesarios para tratar de arribar a un diagnóstico etiológico de los diferentes problemas sanitarios que puedan ocurrir en sistemas de producción ganadera de Argentina.

Es sabido que las enfermedades emergentes y exóticas constituyen una amenaza a la salud animal y pública y un riesgo para la seguridad alimentaria.

Por ende, el diagnóstico rápido de estas enfermedades, la difusión de la información y la capacitación de recursos humanos permiten mantener un sistema de monitoreo continuo de las enfermedades regionales, detectar tempranamente enfermedades emergentes y exóticas, y aplicar las medidas correctivas que correspondan.

La actividad de diagnóstico veterinario, sobre todo en animales de producción, incluye en primera instancia la recopilación de información anamnésica que incluya la toma de datos epidemiológicos, realizar una adecuada revisación clínica de los animales afectados, y por último, si fuera necesario, realizar necropsias para evaluar los hallazgos post mortem de animales afectados; y tomar las muestras necesarias para remitirlas al laboratorio y poder obtener un diagnóstico final de la problemática sanitaria.

La realización sistemática de una necropsia, el reconocimiento e interpretación de lesiones y la adecuada recolección de muestras para procesarlas en laboratorios especializados se constituyen en el pilar del diagnóstico de una enfermedad.

En esta guía se presenta la experiencia en diagnóstico de enfermedades, con énfasis en necropsia y recolección de muestras para laboratorios, desarrollada por el Servicio de Diagnóstico Veterinario Especializado (SDVE) del Grupo de Sanidad Animal de la EEA Balcarce.

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En tiempos de aislamiento social obligatorio, especialistas del INTA identificaron las nuevas tecnologías disponibles para manejar el rodeo sin necesidad de ir al campo.

Frente al escenario que está viviendo todo el país, el INTA se suma al #QuedateEnCasa y brindaron soluciones para que los actores involucrados en el sector ganadero, puedan sustituir su presencia por el uso de tecnologias a la hora de manejar potreros y rodeos.

Los especialistas de la institución, coinciden en asegurar que existen tecnologías de insumos y procesos para monitorear lo que sucede en el campo, en forma precisa y simple, desde una computadora o un teléfono, en tiempo real y sin la necesidad de salir de la casa. 

Un ejemplo son los comederos inteligentes. Se tratan de sistemas que, mediante un chip incorporado en la caravana de cada animal, permite conocer en tiempo real comportamiento animal, monitorear y evaluar el consumo diario de alimento, seleccionar individuos más eficientes, diseñar diferentes estrategias para maximizar potenciales productivos de cada sistema.

Cuando el animal ingresa al comedero, hay un lector o antena de caravanas que identifica al individuo y, por medio de una balanza, determina cuánto comió en ese periodo de tiempo. Todos esos datos se transmiten por red wifi a un servidor en donde se almacenan y, una vez procesados, se pueden consultar desde cualquier dispositivo con acceso a Internet. 

Además, se encuentran los alambrados virtuales. Son dispositivos electrónicos en el cuello de las ovejas que, al emitir un estímulo sonoro, orienta el desplazamiento de la majada y permite el manejo eficiente de los pastizales. La posición georreferenciada del animal indica si este está en el lugar correcto y permitirían usar un pastoreo rotativo racional, sin necesidad de instalar alambrado eléctrico.

En cuanto al manejo de los rodeos y seguimiento de los animales, hay un sistema de pesaje individual que detecta cuando los animales pasan por la balanza para poder llegar a la aguada, al pasar una antena lee, identifica y registra el peso de cada animal mediante una caravana electrónica.

Los datos son almacenados, procesados para su posterior consulta por el usuario desde cualquier dispositivo con acceso a Internet. Así, de manera sencilla, se puede monitorear y evaluar la evolución de peso de un animal individual o de un rodeo.

Por otro lado, el manejo del pastoreo y evolución de la pastura se puede realizar con el programa de simulación ConPast 3.0. Se trata de un software que permite estimar el consumo de forraje de bovinos en pastoreo, la duración de la parcela, cómo evoluciona el consumo de pasto según la altura, los remanentes de pastoreo, las tasas de bocado y de consumo, el tiempo de pastoreo  y también evaluar la respuesta a diferentes estrategias de manejo del pastoreo en el animal y la pastura.

Por último, la Biblioteca del INTA está disponible para el público general y especializado para la búsqueda, lectura y descarga del material bibliográfico y multimedia que se produce en el INTA. También permite descargar aplicaciones y software elaborado por los especialistas que trabajan en la institución.

Fuente: INTA Informa

El posgrado ofrecido por la UNLP propone profundizar y actualizar los conocimientos sobre la producción porcina moderna para potenciar a los profesionales en temas de gestión, planificación y puntos críticos.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

¿Terminaste la carrera de grado y querés seguir perfeccionándote en el ámbito porcino? esta especialización por parte de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional De La Plata (UNLP), es una gran opción.

En la actualidad, la producción de cerdos en la Argentina se encuentra en una etapa de expansión. El número de madres en los establecimientos está creciendo como nunca antes en la historia de nuestro país, además de estar avalada y promocionada por una política de Estado destinada a tal fin.

Desde la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP, se sentará un espacio académico para generar especialistas altamente calificados en la producción y sanidad porcina, que contará con la colaboración de un grupo docente de las mejores instituciones del país e internacionales.

La misión de este trayecto de formación superior se orienta a satisfacer la necesidad de capacitar profesionales con una metodología calificada, de un alto nivel de excelencia. Tras finalizar el curso, se esperan muy buenas posibilidades laborales para los profesionales formados con una visión integral de la cadena porcina.

Está dirigido a Veterinarios, Médicos Veterinarios, Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Zootecnistas, o títulos equivalentes que deseen profundizar en sus conocimientos teóricos y prácticos en producción y sanidad porcina.

Las inscripciones ya están abiertas (consultar a posgrado@fcv.unlp.edu.ar). La apertura de la especialización estará a cargo de la directora de la carrera, la Dr. Sara Williams los días 7 y 8 de mayo. A raíz de la pandemia de público conocimiento, las primeras reuniones se dictarán vía online, y se espera que pronto se retomen la modalidad presencial.

Además de la disertación de Williams, hablará el Ing. Agr. Daniel Fenoglio sobre la cadena de valor porcina, haciendo foco en los mercados locales y de exportación, y se presentará a todo el cuerpo docente de la especialización.

A lo largo de las reuniones, se abarcarán temas de anatomía y fisiología orientadas a la producción: crecimiento, desarrollo corporal, grupos musculares y mucho más.

Los objetivos de la especialización son los siguientes:

  • Comprender la importancia económica de la especie porcina como productora de carne.
  • Conocer los diferentes métodos utilizados para el mejoramiento porcino.
  • Interpretar desde el punto de vista zootécnico los aspectos de la fisiología de la reproducción y organizar un plan de manejo pertinente según el sistema de explotación empleado.
  • Actualizar conocimientos sobre nutrición y alimentación porcina en las diferentes etapas de producción.
  • Comprender la evolución de la digestibilidad de los principales nutrientes, en relación con la edad.
  • Conocer la evolución y particularidades del crecimiento del cerdo en relación a su calidad genética y al nivel nutricional.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para la instalación de una unidad de producción porcina según los diferentes sistemas de explotación.
  • Actualizar la información sobre las entidades de naturaleza infecciosa y no infecciosa que afectan a los cerdos en la Argentina.
  • Capacitar en el diseño de un plan de prevención y erradicación de enfermedades.
  • Comprender la importancia de la bioseguridad en una explotación porcina.
  • Conocer las modalidades de comercialización y comprender el mercado interno y externo.
  • Capacitar al profesional para poder administrar y gerenciar una empresa porcina.

Organización y diseño curricular

El carácter de dictado de la Especialización en Producción y Sanidad Porcina será presencial y constará de clases teóricas, prácticas completas de laboratorio y de talleres participativos de discusión con base en bibliografía actualizada y situaciones reales de interés en producción porcina. La estructura del plan de estudios será modular y comprenderá los siguientes módulos:

  • Cadena de valor de la producción porcina.
  • Bases de anatomía y fisiología.
  • El cerdo y su medio ambiente.
  • Etología y bienestar animal.
  • Bases de mejoramiento genético en el cerdo.
  • Manejo de la alimentación. Manejo reproductivo y biotecnología de la reproducción (I parte).
  • Manejo reproductivo y biotecnología de la reproducción (II parte).
  • Lactancia, destete, crecimiento y terminación.
  • Planificación y administración de establecimientos. Sistema de producción porcina al aire libre.
  • Gestión de los residuos en las explotaciones.
  • Calidad de canal y de la carne porcina.
  • Avances en sanidad porcina: principales síndromes infecciosos y no infecciosos (I Parte).
  • Avances en sanidad porcina: principales síndromes infecciosos y no infecciosos (II Parte).
  • Avances en sanidad porcina: enfermedades emergentes.
  • Gestión sanitaria: estudios epidemiológicos, económicos y seguimiento sanitario en frigorífico.
  • Desarrollo técnico económico de una unidad productiva.

Para concluir, acompañan este curso Topigs Norsvin, MSD Salud Animal, Bioter Nutrición Animal, Vetifarma, Ceva, Choice y medios que informan las actualidades del sector porcino, como 3tres3, El productor porcino y MOTIVAR.

Más información en: redaccion@motivar.com.ar.

Descargar flyer posgrado en producción porcina en PDF

Emilio Gimeno. El recuerdo de todos.

CAPROVE despide al Dr. Emilio Gimeno, reconociendo su trayectoria y su valioso aporte a la sanidad animal de Argentina, la región y el mundo.

A inicios de año falleció Emilio Gimeno, quien fuera presidente de la OIE y del Senasa. Fue Decano de la FCV de la UNLP y se desempeñó como Académico de Número de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria. “Desde CAPROVE hemos compartido proyectos con el Dr. Gimeno, así como hemos nutrido de su conocimiento y experiencia”, comentó Juan Carlos Aba, vicepresidente de la Cámara de laboratorios veterinarios.
Desde MOTIVAR saludamos a su familia, recordando la buena predisposición y amabilidad con la cual siempre se vinculó con nuestro medio.

Cambios. Es clave repasar el nuevo cronograma oficial.

El Laboratorio nacional del Senasa verifica un promedio de 70 millones de dosis que se destinan a la inoculación de los animales para prevenir la enfermedad.

 

 

El Senasa informó las fechas de inicio de la primera campaña de vacunación anual contra la fiebre aftosa del 2020, en todas aquellas provincias en las que se aplica en forma sistemática. Simultáneamente se inoculará a las terneras de entre tres y ocho meses de edad contra la brucelosis (a excepción de la provincia de Tierra del Fuego, reconocida como libre de la enfermedad).
Excepto algunos planes especiales pertenecientes a las provincias de Salta, Catamarca, Mendoza y Jujuy –que dieron inicio a la campaña en los meses de enero y febrero–, en el resto de las provincias de la zona central y norte del país, la campaña comenzó entre los días 9 y 16 de marzo (pueden solicitar el calendario completo vía redaccion@motivar.com.ar).
En este contexto, Buenos Aires, Corrientes, Entre Ríos y Misiones modificaron su estrategia de vacunación adaptándola al resto de las provincias de la zona central, es decir, que ejecutarán la primera campaña de totales y la segunda campaña de menores.
Con esta modificación en el esquema de vacunación, queda establecida una sola estrategia para esta campaña, que comprende a la vacunación de todas las categorías bovinas y bubalinas. Además, de esta manera se facilitan los movimientos de hacienda entre las distintas zonas, sin necesidad de revacunar animales (a excepción de los terneros que deben moverse con dos dosis), disminuyendo costos adicionales.

Vacunas aprobadas

El Laboratorio Nacional del Senasa –de referencia ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en fiebre aftosa– controla la calidad de la vacuna contra esa enfermedad de todos los lotes que se producen en la Argentina. La vacuna utilizada en las dos campañas anuales de vacunación contra la fiebre aftosa que se realiza en la Argentina es de producción local. Existen en el país tres laboratorios productores autorizados: ACA, Biogénesis Bagó y CDV. Los controles que se realizan para validar la eficacia y pureza de la vacuna implican las verificaciones oficiales de inocuidad, esterilidad, potencia, pureza y seguridad general. El Senasa realiza este trabajo de control en la especie de destino en un campo experimental propio ubicado en la localidad de Colonia 25 de mayo, en la provincia de La Pampa. Esta verificación –antes de que la vacuna salga al mercado– apunta a resguardar la sanidad animal de la Argentina y contribuir al desarrollo ganadero.

 


Clave. Entender la necesidad de abordar la enfermedad desde todas sus aristas, ligadas tanto a lo económico, como al Bienestar Animal.

A pesar de que en el ámbito ganadero es conocida, los productores suelen no tratarla a tiempo. Está en el veterinario no solo frenar el avance de esta enfermedad, sino también hacer el trabajo de extensionista: con solo vacunar, no alcanza.

Solana Sommantico
solana@motivar.com.ar

 

 

Todo establecimiento ganadero requiere llevar adelante un plan sanitario para lograr mantener el rodeo en excelentes condiciones. Esto se verá reflejado en los kilos de carne obtenidos para comercializar, además de la propia calidad de la misma.
Si bien se tiende en primer lugar a poner foco en enfermedades que provocan daños de gran magnitud, con pérdidas irreversibles, no hay que dejar de lado a otras de acción constante y perjudicial, como la queratoconjuntivitis infecciosa bovina.
La clave está en entender la necesidad de abarcar la enfermedad desde todas sus aristas, y no quedarse únicamente con el daño directo. Es decir, la pérdida de visión del animal. Frente a este escenario, especialistas en el rubro dialogaron con MOTIVAR acerca de esta infección y cómo enfrentarla para garantizar un mejor Bienestar Animal y reducir pérdidas económicas.

Conociendo al enemigo

La queratoconjuntivitis infecciosa bovina es una enfermedad ocular muy contagiosa provocada por Moraxella bovis. Generalmente afecta animales jóvenes —antes de los dos años de vida— y cuanto más intensivo sea el sistema, la tasa de contacto será más alta, lo que puede provocar una posible expansión de la enfermedad. En los casos más graves, los bovinos pueden llegar a perder la visión.
“La enfermedad es provocada por contaminación de algunas bacterias, aunque también puede surgir por alguna infección viral previa. Incluso deficiencias minerales podrían ser una condición predisponente”, aseguró el médico veterinario del INTA Balcarce, Germán Cantón. La mayor cantidad de casos se observa en verano, ya que es el momento en que proliferan las moscas que actúan como vehículos de los agentes etiológicos. Sin embargo, aseguran que se pueden observar brotes en invierno, lo que indicaría que no solo las moscas intervienen en su transmisión. “Además, en los años secos cuando llueve poco y hay mucho polvo en el ambiente, el animal puede llegar a tener una irritación en el ojo. Mismo el pastoreo de material muy fibroso, como por ejemplo algunas pasturas muy encañadas, provocan un daño mecánico en la conjuntiva, que también puede predisponer para la infección bacteriana”, mencionó Cantón.
Siguiendo con esta línea, “cuando los terneros se destetan, el estrés aumenta su incidencia”, explicó Gustavo Zielinski, médico veterinario del INTA Marcos Juárez también consultado por MOTIVAR.
Y agregó que “es típica la observación de destetes con brotes de queratoconjuntivitis o recrías de vaquillonas”. Asimismo, en los establecimientos ganaderos que engordan a corral, la etapa de contacto entre ejemplares infectados es más alta.

Prevenir y tratar para no lamentar

Alerta. En los casos más graves, los bovinos pueden perder la visión.

Ambos especialistas coincidieron en que la prevención es difícil, por distintas razones que hacen a la patogenia del agente etiológico.
“No es que las vacunas disponibles no funcionen, sino que existe mucha variabilidad en la cepas de Moraxella”, sostuvo Cantón. Más allá de esto, dejó en claro que no obstante esta situación, los productores no deberían dejar la vacunación de lado.
“Se puede tratar eficazmente con antibióticos de depósito inyectables por vía subcutánea o intramuscular, o inyectables intrapalpebralmente”, aconsejó Zielinski. Y agregó que “los colirios con antibióticos son efectivos, pero deben administrarse en forma diaria, lo que disminuye su practicidad al tener que mover los animales todo el tiempo”.
Lo importante en su tratamiento es la estrategia terapéutica a adoptar.
“No es práctico tratar a los animales en forma individual cuando aparecen con lesiones oculares, ya que de esta manera corremos detrás de la infección y este tratamiento se tendrá que repetir sucesivamente en los distintos animales que vayan apareciendo con lesiones en el curso del brote”, recalcó Zielinski.
“Nosotros recomendamos que, ante un umbral de prevalencia del 5% de animales afectados, se realice una medicación metafiláctica a todo el rodeo de manera de bajar la presión de infección en el mismo, y cortar la cadena de transmisión del agente”. De este modo, se minimiza el movimiento de animales y se baja el costo de la mano de obra.

Impactos productivos y económicos

Para reducir las pérdidas económicas que genera la queratoconjuntivitis, se deberá disminuir el grado de exposición de las categorías susceptibles, a los factores predisponentes y a los agentes infecciosos.
Los especialistas explicaron que, aunque el cuadro inicial sea leve, con el paso del tiempo puede evolucionar.
“Esto se ve reflejado en el comportamiento del animal: su consumo disminuirá a lo largo de los días de infección y, en definitiva, si pierde el ojo tendrá un impacto sobre su vida futura. Pero depende de en qué momento se intervenga sobre el cuadro clínico”, sostuvo el MV Cantón.
Para dar datos precisos, según la Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios (CAPROVE), la queratoconjuntivitis infecciosa bovina provoca una pérdida de 80 gramos diarios por animal. ¿Algo más? Si. Sobre un uso recomendable de 24.030.000 de dosis en base a los rodeos actuales, se utilizan solo 13.600.000 (56%).
En cuanto a la pérdidas económicas que trae esta enfermedad y que se reflejan en los márgenes brutos del productor, los profesionales comentaron que no hay muchos estudios que muestren números precisos. “Sin embargo, podemos decir que el tratamiento aumenta los costos en medicamentos y de mano de obra, por lo que disminuye la eficiencia productiva en los rodeos afectados”, aclaró Zielinski.
Cantón acotó que “sin duda que es un costo para el productor. Hay que comparar aquellos infectados y tratados con aquellos bovinos que no fueron damnificados por la enfermedad para tener una aproximación real”.

El rol de los productores

Los profesionales destacaron que cuando el productor identifica y trata tempranamente la queratoconjuntivitis con antibióticos —el lagrimeo es el primer signo de la enfermedad, la recuperación es muy buena.
En cambio, cuando el ganadero no hace recorridas periódicamente y no se identifica a tiempo, se complica.
Un punto a favor para los asesores veterinarios es que “es una enfermedad que el productor conoce, que enseguida la identifica ya que los signos son bastante fáciles de visualizar. Afecta el ojo y lo ven a simple vista”, comentó Germán Cantón. Y agregó que, de todas formas, “muchas veces deciden combatir la enfermedad cuando ya es tarde y hay muchos animales infectados”.
Frente a este escenario, el referente del INTA Balcarce declaró que los engordadores acuden a las vacunas porque saben que probablemente sea un problema si no se lo detecta. En cambio, el productor de cría que desteta a los animales y los vende, generalmente no usa estas vacunas.

¿Incluirla en el plan sanitario?

El médico veterinario Zielinski recomendó a MOTIVAR incluir en el plan sanitario 2 dosis de vacunación pre destete a los terneros y una dosis anual antes de la época de mayor incidencia a los adultos. Sin embargo, esto no garantiza que los rodeos se mantengan libres de la infección.
Por su lado, Cantón explicó que “la realidad es que queda en los productores las decisiones que toman. A veces prefieren invertir en alguna vacuna contra la neumonía, que tiene un impacto económico más grande, que en una contra queratoconjuntivitis. Es difícil ponerles un precio a estos tratamientos”.
“Pero lo que siempre decimos, es la desventaja de la variabilidad en las cepas que andan dando vueltas, que eso hace que las vacunas que estamos usando no proteja al 100% el animal”, explicó el veterinario. Por eso es importante el monitoreo frecuente de los animales, para detectar a tiempo, combatir tempranamente y que se lleve adelante una recuperación exitosa, sin sobresaltos.

Hoja de ruta: ¿qué mirar? ¿Qué hacer?

Más allá de lo repasado en el artículo, vale considerar algunos aspectos centrales a tener en cuenta a la hora de considerar a la Queratoconjuntivitis como la problemática que realmente es para la ganadería argentina.

  • La predisponen las bajas defensas del organismo de los animales.
  • El contagio es directo, especialmente en bebederos y por medio de insectos como moscas.
  • Son sensibles los terneros al destete.
  • Intervienen virus (IBR) y bacterias (Moraxella bovis), entre otros.
  • Se transmite por las moscas.
  • Produce una nube en el ojo, avanza a queratocono y el animal puede perder el ojo por perforación del mismo.

¿Y la prevención?

  • Combatir las moscas y las malezas.
  • Alimentar bien a los terneros, cuidando la provisión de vitamina A.
  • Vacunar a todos los animales una vez al año, previo a la aparición de moscas o cuando se incorporan animales.
  • Eliminar enfermos crónicos.
  • Existe tratamiento.

Se llevó a cabo la Asamblea Anual de Socios de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) de manera virtual, donde se renovaron las autoridades para un nuevo período.

Juan Eiras fue reelecto como Presidente de la Institución para el período 2020/2021, rol que ya había ejercido entre los años 2006 y 2010, y a la vez Guillermo Del Barrio continúa su cargo como Vicepresidente.

Luego de la asamblea, se continuó con la reunión de socios para analizar la situación actual de los engordes y las perspectivas del negocio en el marco de la pandemia ocasionada por COVID-19.

Eiras en su discurso, teñido por la realidad que está viviendo el mundo a causa del Coronavirus, destacó la importancia de continuar trabajando aplicando los protocolos y medidas de seguridad necesarias para proteger a los trabajadores de los engordes a corral, actividad fundamental por su aporte de hacienda con destino al mercado interno, y necesaria para el abastecimiento de carne hacia la población en un momento tan delicado.

La Comisión Directiva, dentro de la cual se encuentran representadas las principales provincias donde la actividad está presente, quedó conformada de la siguiente manera:

Comisión Directiva:
Presidente: Juan EIRAS
Vicepresidente: Guillermo DEL BARRIO
Secretario: Roberto GUERCETTI
ProSecretario: Diego OSTROVSKY
Tesorero: Pablo GRAHMANN
ProTesorero: Santiago DOVAL
Vocal 1: José Luis TRIVIÑO (h)
Vocal 2: Pablo D. LATUF
Vocal 3: Carlos BARRIOS BARON
Vocal Suplente 1: Leandro CORNET
Vocal Suplente 2: Cristian ORMAZABAL
Vocal Suplente 3: Oscar FERRERO

Comisión Fiscalizadora:
Titular 1: Ezequiel G. FORNASIERI
Titular 2: Alberto ROMAGNOLI
Titular 3: Martín J. CHRISTIANI
Suplente 1: Miguel LAVASELLI
Suplente 2: Rafael MORTAROTTI

Acerca de la Cámara Argentina de Feedlot

La Cámara Argentina de Feedlot representa al engorde a corral en el país. Es una asociación civil sin fines de lucro que surgió en 1997 a partir de la unión de un grupo de productores ganaderos que buscaban mantener actualizado su método de producción y adecuarse a la legislación y normas vigentes. Actualmente son 200 las empresas asociadas, con una capacidad de encierre aproximado de un 1.000.000 de cabezas y una producción anual de más de 2.000.000 de animales.

 

 

Mano a mano. Entrevistamos a Fernando De Mori y a Hernán López Cepero.

Hernán López Cepero asumió como director de la Regional Cono Sur de CEVA. Sus objetivos: liderazgo en avicultura y avanzar en cerdos y rumiantes con productos, servicios y más tecnología.

Guadalupe Varelli
guadalupe@motivar.com.ar

 

 

Detrás del escritorio donde Hernán López Cepero nos espera para la entrevista, hay un planisferio que tiene una lucecita prendida en cada ciudad donde CEVA Salud Animal tiene operaciones. Una de ellas brilla en Buenos Aires, desde donde el anfitrión ya dirige la Regional Cono Sur.
De la entrevista participó también Fernando De Mori, director de CEVA para Latinoamérica, con quien MOTIVAR dialogó sobre las estrategias de la compañía y el futuro de la región Cono Sur que hasta diciembre de 2019 estuvo a cargo de Patricio Roán, quien ya asumió como Country Manager de México, Centro América y el Caribe de la multinacional.
Desde entonces, la dirección del Cono Sur, que incluye la Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Chile, está en manos de López Cepero, contador y licenciado en Administración de Empresas de la UBA.
Además, el ejecutivo tiene un Executive MBA; un EME del IAE; un Master en Finanzas de la Universidad Torcuato Di Tella y desde mayo del año 2014 se desempeñaba como CFO de la filial de CEVA en la Argentina.

MOTIVAR: ¿Cuáles son las primeras impresiones tras este nombramiento?

López Cepero: Es un desafío para mí, no siendo veterinario, estar a cargo de un negocio de salud animal. Más allá de esto, entendemos la compañía como un equipo de trabajo fuerte, en el cual tenemos muy buenos técnicos y comerciales.
Además, si bien provengo de estratos financieros, desde hace ya dos años trabajo, de la mano de Patricio Roan, acompañando a las unidades de negocio a sortear con éxito todas las complejidades que nos presenta la economía argentina.

¿Qué representan la Argentina y América Latina para CEVA?

Fernando De Mori: América Latina es responsable por el 15% del negocio global de CEVA. Desde la Argentina se gestionan todas las operaciones del Cono Sur, que es la segunda mayor operación de la empresa en la región; luego de Brasil, lo que lo hace extremadamente importante y demuestra el excelente trabajo hecho por nuestro equipo en esta zona.
En la región, nuestro enfoque está en los animales de producción, especialmente en avicultura, donde CEVA tiene una posición de liderazgo en muchos países. En Brasil es la número uno de biológicos para avicultura, y en la Argentina estamos peleando por recuperar esa posición de liderazgo.

¿Por qué ese posicionamiento en el rubro?

FDM: CEVA lidera ese segmento por varias razones. En primer lugar, por un portafolio de altísima innovación. Tenemos los tres principales tipos de vacunas aviares que existen en el mundo: las convencionales, las inmunocomplejo y las vectorizadas.
CEVA es una de las pocas empresas que tiene las tres tecnologías y, además, es la que tiene más combinaciones distintas de vacunas utilizando las tres tecnologías.
En segundo lugar, CEVA ha desarrollado una plataforma de servicios amplia, de quipos, de apoyo técnico, de apoyo de vacunación, lo que la hizo diferenciarse.
Para tomar dimensión, creó una unidad dentro del grupo dedicada solo al desarrollo de equipamientos de vacunación.
Además, CEVA ha hecho mucha inversión en entrenamientos y cursos de capacitación de nuestro equipo y de nuestros clientes en diversos segmentos, técnicas veterinarias y también de gestión. Estos tres factores combinados hacen que podamos ofrecer a nuestros clientes un paquete integral con un portafolio amplio de vacunas, servicios y entrenamientos, que nuestros competidores todavía no pueden ofrecer

¿Qué se espera del Cono Sur para 2020?

López Cepero: Nuestra región creció en ventas un 37% en el período 2018/19.
Una de las razones que explican este número es que una parte de 2018 estuvo afectada por un problema de abastecimiento de nuestras plantas EE.UU, lo que implicó una baja en los niveles de comercialización.
Pero también dan cuenta de que nuestra propuesta de servicios y nuestra forma de trabajar cerca del cliente nos permitió reintroducir nuestros productos porque las puertas estaban abiertas.
Para el 2020 esperamos un crecimiento del orden del 12% en la región. Tenemos diferentes proyectos para cada unidad de negocios. Nos proponemos recuperar el liderazgo en avicultura.

¿Cómo piensan hacerlo?

LP: Cuando uno toma posiciones de liderazgo, proyectar grandes crecimientos es complejo y la competencia es más agresiva.
En Argentina, la avicultura es un negocio maduro: el consumo de carnes es elevado, 43 kilos anuales por persona y las exportaciones están creciendo. Entendemos que la Argentina tiene un gran potencial en ese sentido, la crisis porcina de China presenta oportunidades, y queremos acompañar a los productores en su crecimiento. La salud animal es clave en el mercado internacional.
DM: Nuestra intención es seguir mejorando en todos los puntos donde hoy ya hacemos una diferencia: equipos, servicios y productos. Por eso seguimos trabajando para introducir nuevas vacunas en las tres tecnologías para ofrecer un portafolio cada vez más amplio a los clientes.
Acabamos de introducir la nueva vacuna desarrollada específicamente para el mercado de ponedoras; una tecnología extremadamente novedosa.
LP: En relación al servicio técnico, tenemos previsto ampliar la plantilla e incorporar veterinarios para hacer auditorías en las plantas de incubación, revisar los planes vacunales y estar cerca de los veterinarios para mostrarles la mejor forma de manipuleo y aplicación de las vacunas.
También trabajamos para ofrecer equipamientos cada vez más novedosos que puedan asegurar mejores formas de aplicación, como las vacunadoras in ovo; cursos de capacitación técnica y de gestión a clientes y también a nuestro equipo.

¿Cuál es la expectativa para el segmento de productos para rumiantes?

LP: El negocio de rumiantes ya es muy importante para nosotros en Brasil, donde es la cuarta empresa, y queremos expandirnos en toda la región, con foco en México y la Argentina. En este sector, donde la diferenciación por productos es más difícil, tenemos dos líneas de acción. La primera, guiarnos por las experiencias exitosas que tuvimos en las otras unidades de negocio e incorporar servicios de apoyo al productor.
Por otro lado, CEVA adquirió dos empresas en Brasil: Inova y Hertape, donde se producen vacunas antiaftosa y biológicos, con el objetivo de ampliar el negocio de rumiantes en toda la región. Los productos ya se están comercializando en Brasil y nuestro desafío para lo que queda de estos años es ampliar la paleta a base de la regionalización de las tecnologías.

¿Y en el rubro de los cerdos?

LP: En la Argentina es una unidad de negocios relativamente nueva, tenemos una gerencia especialmente dedicada a este segmento desde hace tres años que crece anualmente entre el 10 y el 15%. Estamos trabajando para ofrecer al mercado productos de alta calidad y tecnología.
DM: CEVA ha invertido en este segmento. En los últimos dos años adquirió la empresa alemana IDT, que tiene un interesante portafolio de vacunas para cerdos y compró una línea completa de vacunas de Merial (adquirida por Boehringer Ingelheim).
También estamos trabajando en el desarrollo de vacunas en nuestros propios centros de desarrollo.

 

Las principales regiones ganaderas del mundo apuestan a esta tecnología y la Argentina se consolida cada vez más como referente en técnicas embrionarias. Un resumen del evento.

Laboratorios Over y Productos Agroganaderos realizaron una Jornada de Actualización en Superovulación (SPO) y Transferencia Embrionaria, en la cual participaron especialistas en reproducción animal de distintos puntos de la Argentina.

En un complejo en Pilar, con cuatro disertaciones a lo largo de toda la jornada, los participantes se llevaron información de todo tipo: cuestiones técnicas, protocolos, casos experimentales, metodologías de gestión e información impositiva para Pymes.

MOTIVAR fue parte del evento y dialogó con los disertantes acerca de sus trabajos en el ámbito reproductivo.

Dr. Gabriel BóInstituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC). Presidente de la SATE
Brindó información sobre los programas de Embriones In Vivo e In Vitro de embriones del mundo.
Además, comentó los protocolos más utilizados, aplicaciones, mitos y realidades.

MV. Antonio Castelletti Colaborador del programa Vete Pro, Zoetis Argentina
La empresa detrás de la manga.
Recomendaciones para organizar la cartera de clientes, criterios de clasificación y ponderación de los clientes

Contador Iván Bulla Gallo Productos Agroganaderos
Abrió un debate entre los asistentes acerca de los impuestos de la Pymes

Dr. Ariel Valdez – Director de empresa Valdez y Laurenti
Disertó acerca del manejo estratégico de 2 tecnologías de transferencia embrionarias: FIV y MOET. Además, comentó los resultados del grupo de trabajo Valdez y Laurenti y las proyecciones a futuro.

 

El portal www.depatas.com anunció una serie de medidas para estimular el uso de su plataforma por parte de los médicos veterinarios que busquen seguir en contacto con sus pacientes y clientes.

En base a un contexto dominado casi en su totalidad por la pandemia (COVID-19) que afecta al mundo, el portal que ofrece servicio de telemedicina www.depatas.com anunció una serie de medidas para estimular el uso de la plataforma por parte de médicos veterinarios que busquen seguir en contacto con sus pacientes y clientes, aún en tiempos de coronavirus.

“Como miembros de esta gran comunidad, queremos aportar nuestro granito de arena”, le explicó a esta Revista 2+2 María José Pampin, CEO de la empresa. Y agregó: “Durante los próximos meses estaremos bonificando nuestra comisión de uso de la plataforma para que los veterinarios puedan utilizarla como un medio más de atención para sus pacientes y clientes”.

En ese sentido, María José Pampin explicó que actualmente se está asesorando a los profesionales en cuanto a cómo “subirse” a la plataforma comenzar a brindar este servicio, cuidándose y cuidando a sus clientes. 

Para más Información

María José Pampín (mpampin@depatas.com) – www.depatas.com

Los referentes de los laboratorios veterinarios conjugaron su periodo de vacaciones con una serie de informaciones que hacen a lo que será el desarrollo del negocio en este 2020.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

 

 

Al igual que ha ocurrido en los últimos años, los meses de enero y febrero 2020 fueron testigos del “boca en boca” que caracteriza a la industria de laboratorios veterinarios en Argentina. WhatsApp (mucho), mail, redes sociales y teléfono fueron los medios escogidos esta vez por los empresarios locales para confirmar y/o desmentir muchas de las noticias / novedades / rumores que fueron surgiendo a lo largo del verano.
Con un buen inicio de año en relación a las ventas proyectadas, los líderes de los laboratorios locales conjugaron su periodo de vacaciones, con el día a día de un sector que parece nunca detenerse. Tal es así que en las últimas semanas siguió creciendo la expectativa en cuanto al posible desembarco de un grupo mexicano con el objetivo de adquirir una empresa local, sus registros en Argentina y en el exterior, así como también sus plantas de producción.
Fiel a su estilo y sin dejar de ir anticipando lo que seguramente ocurrirá, MOTIVAR irá compartiendo más información sobre estos temas a lo largo de sus próximas ediciones. Y si de proyectar se trata, no sería descabellado tampoco que antes de fin de año se logre una suerte de “salvataje” a otro laboratorio que supo ser peso pesado en la industria, por parte de un jugador fuerte en el campo de la comercialización de productos veterinarios destinados a la ganadería.
Vayamos a lo concreto. Como podrán ver en esta edición de MOTIVAR, se han producido cambios en CEVA Argentina, con la llegada de Hernán López Cepero a la gerencia para el Cono Sur, en reemplazo de un Patricio Roan que ya está en México para hacerse cargo de esa filial. Asimismo, en las siguientes páginas podrán conocer más sobre el punta pie inicial de la nueva Elanco, incorporando ya las líneas y las personas de Bayer Sanidad Animal.
No menor ha sido la noticia recibida por el Laboratorio CDV, al hacerse acreedor del Premio como Mejor Empresa Veterinaria de América Latina, a manos de la revista británica Animal Pharm.

Carlos García. El adiós a un referente.

Más allá de esto, fue también durante el mes de febrero que nos enteramos del fallecimiento de Carlos García, un referente en el canal distribuidor de productos veterinarios, ligado sobre el final de su carrera a la dirección de Agropecuaria Merlo. Muchos seguramente recordarán anécdotas con él en su prolongada trayectoria como referente en Estrella Mérieux y Merial Argentina. Desde MOTIVAR, siempre estaremos agradecidos con la buena predisposición y el soporte que desde el año 2002 Carlos nos brindó.
Las cámaras de laboratorios también siguieron activas durante el verano. Tanto desde Caprove, como Clamevet, se estuvo avanzando en el repaso del nuevo marco regulatorio del Senasa para los productos veterinarios, pensando en una reunión estratégica que mantendrán con el organismo sanitario a mediados de marzo para discutir los pormenores de la implementación.
En el caso específico de Caprove, también se avanzó en el relanzamiento de su Sub Comisión de industria, desde la cual se buscará lograr mayores beneficios para las empresas, con foco también en el cumplimiento de las normativas y en la situación regulatoria de las plantas habilitadas en el país.
Entre tanto, en los laboratorios se han dado incorporaciones, algunas salidas de directivos que, al momento de confirmarse, sorprenderán (o no) a los distintos actores del mercado y la posibilidad de una serie de “regresos” que pocos imaginaban meses atrás. Mientras tanto, en el rubro muchos no dejan de sorprenderse por el hermetismo con el cual algunos jugadores de peso dentro de la industria se encuentran planificando lo que será este 2020.
Nuevos productos han llegado y otros tantos lo harán en los próximos meses, para todas las especies. Más allá de esto, vale destacar la aprobación oficial recibida por Zoovet, para su producto Folirec, hormona recombinante lograda en conjunto con Biotecnofé y focalizada sobre la reproducción animal.
Finalmente, las nuevas alianzas entre personas, laboratorios y hasta distribuidores se preparan para ser anunciadas en el corto plazo. ¿El dato positivo? Muchas de ellas implican nuevas inversiones, más puestos de trabajo y un cambio de aire en un sector que durante este 2020 nos dejará un sinnúmero de novedades para compartir.

 

Postergada a causa de la pandemia por el nuevo coronavirus, el evento de mayor convocatoria de veterinarios en Argentina anunció su fecha de realización: será en 2021.

El evento anual que organiza la Editorial Intermédica fue suspendido hace unas semanas debido a la situación de público conocimiento vinculada al COVID-19 (coronavirus). En un nuevo comunicado oficial, las autoridades de Intermédica informaron la nueva fecha y compartieron información relevante para los asistentes.

Queremos informarles que hemos decidido posponer las JORNADAS VETERINARIAS para los días 18 y 19 de abril del 2021”, inicia el comunicado. Y sigue: “No queremos superponernos con otros eventos veterinarios que, como JORNADAS VETERINARIAS, que desde hace muchos años realizamos en abril/mayo, hay otras que se realizan en la segunda mitad del año. Si nos superponemos, perjudicaríamos a estos eventos (AVEACA, CVPBA, Jornadas Cordilleranas, Villa Giardino, Drovet, Tarazi, Gira Royal Canin); a ustedes, a los veterinarios, y a las empresas que deberían decidir en cual evento participar”.

En cuanto a quienes ya abonaron las entradas para la edición 2020 que se posterga, Intermédica aseguró que ya tienen su lugar reservado para las Jornadas Veterinarias 2021.

Por otro lado, informaron que cuando pase esta emergencia sanitaria, imprimirán el libro de CLÍNICA que sería obsequiado en las jornadas. Asimismo, quienes quieran obtenerlo antes de las jornadas, pueden retirarlo por la oficina o comunicarse con Tatiana +5491144139442.
Por último, agregaron que “mientras dure la cuarentena, les estaremos enviando artículos científicos para que se les haga más llevadero y aprovechen para leer y actualizarse”.

EL COMUNICADO COMPLETO DE EDITORIAL INTERMÉDICA

 

Es una enfermedad contagiosa, zoonótica, que genera pérdidas económicas en los campos y limita el comercio internacional de carnes. Claves para cumplir con la campaña obligatoria del Senasa.

Hace ya más de un año rige en Argentina el nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina, por medio del cual se requiere que los productores ganaderos realicen -junto a un veterinario acreditado y entre otras acciones- una Determinación Obligatoria de Estatus Sanitario a la totalidad de los animales susceptibles del establecimiento.

Este es un cambio concreto respecto de lo que ocurría en el país y el plazo para que se cumpla se extiende incluso hasta 2021.

 

¿Por qué seguir vacunando?

El Plan Nacional del Senasa establece que la única vacuna de uso obligatorio en el país para ser utilizada en hembras bovinas entre los 3 y 8 meses de edad es la elaborada con Brucella abortus cepa 19, tal como la que dispone el Laboratorio CDV. Se debe aplicar la vacuna de 2 ml, vía subcutánea detrás de la paleta o en la parte superior de la tabla del cuello. El producto se presenta liofilizado al vacío y debe reconstituirse con el diluyente, momentos antes de su aplicación.

Conocé la Vacuna antibrucélica de CDV

Entre las razones que productores y veterinarios deben tener presente para seguir evitando la presencia de la enfermedad en los rodeos se pueden destacar:

  1. Atenta contra el bienestar de los animales y también contra la producción: causa abortos y, en el caso del rodeo lechero, coloniza la ubre y contamina la leche. No olvidemos que también es una zoonosis que afecta a la Salud Pública.
  2. Forma parte del listado de enfermedades que no pueden haber afectado a los bovinos que se envían a faena con destino a China, tal como se destaca en el protocolo sanitario firmado entre Argentina y el gigante asiático, líder en compras de los productos locales.
  3. La vacunación con cepa 19 induce una protección contra abortos o infecciones y otorga inmunidad de por vida. La mejor estrategia sanitaria, no es solo vacunar, sino sumar a esto la eliminación de los animales seropositivos. Es fundamental vacunar las hembras antes de los 8 meses de vida, para que no haya interferencia en el diagnóstico.

    Conocé los servicios del Laboratorio de Diagnóstico de CDV

  4. Entre los aproximadamente 260 mil rodeos de cría distribuidos en el país, hay más de 30 mil establecimientos infectados, que sin dudas están sufriendo pérdidas de terneros y se constituyen en potenciales dispersores de la enfermedad (Fuente: Senasa).
  5. Ocasiona pérdidas de terneros por abortos, en la producción de leche por disminución de pariciones, afectación de cuartos mamarios y pérdida por reposición de vientres.
  6. Cuando los rodeos de cría están infectados, se producen mermas en la producción por un deterioro de los índices reproductivos, pero también en la ganancia de peso de terneros nacidos de vacas infectadas.

El impacto de una buena sanidad

No perdamos de vista que, según estadísticas del Senasa, las causas sanitarias ocupan un lugar preponderante entre los factores por los cuales casi 40 vacas de cada 100, dejan de producir un ternero.

El índice de destete promedio, a nivel nacional, ronda el 60%, cuando se ha demostrado ampliamente que podría ser del 80% o más.

Expresado en números concretos, los 25 millones de vientres que conforman el rodeo de cría nacional, producen cada año unos 15 millones de terneros/as, cuando podrían producirse cerca de 22 millones. Son casi 7 millones de terneros que se está perdiendo el sector productivo y, en definitiva, la Argentina.

Reactivos y Diagnósticos

Si bien no son solo las causas sanitarias las que provocan estas pérdidas, sin duda la brucelosis bovina es una de las más importantes entre ellas. Una reciente publicación del INTA Balcarce posiciona a esta enfermedad en segundo lugar luego de campylobacteriosis, entre las patologías infecciosas causales de los abortos en vacas de la Cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires.

Cuidados a tener presentes

  • Se vacuna una sola vez en la vida de las hembras. Por ende, debemos hacerlo bien. Será clave minimizar riesgos, respetar la cadenas de frío de las vacunas y su exposición solar, la reconstitución y los antisépticos.
  • La bacteria contenida en la vacuna puede infectar al operario si este no la manipula con cuidado. Por ello es importante usar guantes, antiparras y cuidar el acto de reconstitución al llenado del liofilizado.
  • Los frascos de vacuna utilizados deben ser tratados por calor directo antes de su eliminación. Las jeringas deben ser esterilizadas antes de su lavado, para minimizar riesgos.
  • Una jeringa con restos de vacuna, que se utilice sin su correcta limpieza, puede generar AC vacunales.

 

Para más información sobre el tema: cdv@cdv.com.ar

El Gerente General de GS1 Argentina destaca que estamos frente a una nueva oportunidad de mejorar la cadena de salud y de lograr una trazabilidad de medicamentos de punta a punta, junto con un registro de tratamientos que garanticen la salud de las personas.

Hoy el mundo está combatiendo el impacto de la irrupción del COVID 19, impacto que está concientizando sobre la importancia de la estandarización y la trazabilidad para poder hacer un seguimiento efectivo de los casos detectados y de cualquier insumo o dispositivo médico utilizado en los protocolos de salud.
Alejandro Rodríguez, Gerente General de GS1 Argentina, aseguró que la identificación de quienes viajaron desde el exterior hacia nuestro país, ya sea residentes o turistas, fue esencial a la hora de detectar los primeros casos, porque permitió conocer si esos casos fueron importados o contagiados por proximidad con un infectado.
En tal sentido se trabajó minuto a minuto desde el primer día requiriendo declaraciones juradas, poniendo a disposición servicios como el del SAME, determinando aislamientos o informando desde todos los medios de comunicación existentes qué medidas y cuidados debe tener cada ciudadano de cualquier lugar del país.
De todas formas, según Rodríguez, hoy que la pandemia avanza, los controles se ajustan y no pueden resultar pocos, sobre todo cuando se conoce lo que sucede en aquellos puntos del globo donde se actuó tarde. El movimiento de las personas y sus círculos de contacto debe ser cada vez más minucioso, y también la trazabilidad del material utilizado por el sector de la salud y por el de seguridad que trabaja en las calles.
La trazabilidad de medicamentos y material de uso sanitario, está basado en la identificación de cada unidad, y también en la de las ubicaciones dentro de las plantas de producción, “para lo que el camino más seguro es el de la utilización de sistemas estándares que permitan seguridad en los datos informados, así como también en la administración del stock existente, indispensable para un rápido suministro”, sostuvo el gerente de GS1 Argentina.
La Organización Mundial de la Salud desarrolló listas de productos médicos prioritarios para “procedimientos específicos de prevención, diagnóstico, tratamiento o rehabilitación llevados a cabo en la mayoría de los centros de atención médica”, cuya trazabilidad implica seguridad a la hora de su utilización. Rodríguez declaró que con la utilización de un identificador estándar en la industria, es más fácil administrar los datos y alcanzar una mejor visibilidad.
Según un reciente informe de Interpol del 19 de marzo, el brote de coronavirus no quedó exento de la circulación de artículos médicos falsificados. “En circulación en el mundo se incautaron barbijos falsificados, desinfectantes de manos de baja calidad, y medicamentos antivirales no autorizados. A partir de esto, más de 90 países participan en acciones colectivas contra “esta práctica” que debemos alertar”.

Trazabilidad nacional en la salud

“La Argentina cuenta con herramientas aptas para intensificar y profundizar las medidas ya tomadas, como por ejemplo, los estándares de identificación que se utilizan en primer lugar en productos de consumo masivo como alimentación, higiene del hogar o personal, y también desde hace más de 20 años en el sector de la salud”, comentó el Gerente.
La trazabilidad en el sector de la salud rige en nuestro país desde el año 2011 por disposición de ANMAT, y su resultado ha sido superador ya que permite mantener la identificación de una cantidad de medicamentos no sólo por su código sino también por el número de lote, fecha de vencimiento y número de serie.
La gestión de circulación de estos productos, “garantiza a todos los eslabones involucrados de la cadena (laboratorios, droguerías, centros de salud, farmacias y pacientes) la administración segura y precisa de los datos, compartiéndolos con un lenguaje estándar, y por sobre todo le garantiza al paciente el suministro de medicamentos auténticos evitando falsificaciones y adulteraciones”.
Argentina propone “cuidémonos entre todos”; respetemos las indicaciones de autoridades, personal de la salud y personal de la seguridad que trabajan sin descanso velando porque esta pandemia no avance entre nosotros.
“Para eso tendremos que tomar todos los recaudos y por sobre todo controlar que todo lo que llega a nuestras manos no provenga de sectores no confiables, adquiriendo productos identificados y trazables”, manifestó Rodríguez.
Y agregó: “Tomemos conciencia de que de ahora en más deberíamos incorporar más y más controles con nuevos medicamentos y muy pronto con nuevas vacunas para la seguridad ante cualquier situación”.
Estamos frente a una nueva oportunidad para seguir trabajando más fuertemente en la mejora de la cadena de salud y llegar a una trazabilidad de medicamentos de punta a punta y a un registro de tratamientos que aseguren la salud de las personas.
“Cada uno desde su lugar de trabajo puede ayudar, y nosotros lo hacemos poniendo a disposición los estándares abiertos e independientes de la tecnología a través del Sistema Global GS1 para que los tan conocidos “códigos de barras” y sus sucesores como el Datamatrix, el QR o la RFID sigan identificando la autenticidad de los productos y los medicamentos”, sostuvo.
Cabe remarcar que el estándar Global de Trazabilidad GS1-GTS permite definir y alinear los requerimientos del sector en forma local y global para garantizar la interoperabilidad y compatibilidad entre los distintos sistemas que implemente cada actor de la cadena verificando el correcto funcionamiento de los sistemas de trazabilidad.

Atención. Estamos en un momento clave para que los veterinarios privados comiencen a tomar decisiones antes de que los hechos sucedan.

Se acerca la zafra, y los feed lots e invernadores comienzan a comprar terneros de destete de diferentes origenes y con distintas modalidades de compra.

M. V. Carlos Margineda
EEA INTA Marcos Juárez
margineda.carlos@inta.gob.ar

 

 

La Enfermedad Respiratoria Bovina (ERB) o más comúnmente conocida como neumonía, es un proceso infeccioso de origen multicausal, donde los componentes etiológicos más importantes incluyen a virus (IBR, DVB, BRSV, PI3) y bacterias (Pasteurella multocida, Mannheimia hameolytica, Histophilus somni y Mycoplasma bovis).
Sabemos que luego del ingreso al corral de engorde y sobre todo en la estación del año que se aproxima (otoño – inicio de invierno) comienzan los problemas respiratorios, principalmente en los engorde intensivos.
Una vez que apareció el problema, es difícil “barajar y dar de nuevo” de forma de minimizar el impacto económico de esta enfermedad.
A continuación, compartimos algunos puntos a tener el cuenta para el control de la enfermedad.
Cabe aclarar que el orden de éstos no tiene relación con la importancia de cada uno, ya que todos son igual de estratégicos para controlar la ERB.

Vacunar a los animales

Es clave vacunar a los animales con dos dosis de vacunas para la prevención de ERB, utilizando vacunas que incluyan a todos los agentes virales mencionados.

Es clave vacunar a los animales con dos dosis de vacunas para la prevención de ERB.

Lo ideal es que los animales reciban las dos dosis en el campo de origen, con un intervalo de 21 días, aplicando la última una semana antes del embarque. Sabemos que esto en algunos establecimientos es muy difícil, pero para aquellos productores que compran en un mismo origen se puede implementar.
Para los que no lo han podido hacer, deben vacunar con la primera dosis al ingreso y luego revacunar 21 días después.

Organizar los recursos humanos

La organización del personal es fundamental para el buen funcionaminento de cualquier empresa.
Por ello, los médicos veterinarios, en esta época deberíamos comenzar a preguntarnos:

  • ¿Quién va a detectar los animales enfermos en los corrales?
  • ¿Cómo se van a recorrer los corrales del campo? ¿A pie, a caballo o en cuatriciclo?
  • ¿El personal responsable está capacitado en la tarea de indentificar perfectamente animales con neumonía? ¿Sabe identificarlos en los estadios iniciales?
  • ¿Dónde se van a tratar los animales? ¿Quién será el responsable de tratar las neumonías?
  • ¿Con qué antibiótico lo haremos? ¿Tenemos definido un protocolo de tratamiento?

Todas estas preguntas deberían responderse antes de la llegada de los animales, de forma de poder ajustar todos los engranajes del organigrama de la empresa, incluso en aquellos que ya están organizados.
Los cursos de capacitación de personal destinados a detectar animales enfermos, cómo tratarlos, etc.; son muy importantes para mejorar la salud de los animales y minimizar el impacto económico que ocasionan las neumonías en los feed lots.

Vacunar. Es clave vacunar a los animales con dos dosis de vacunas para la prevención de ERB.

Acondicionar la estructura (corrales y mangas, principalmente)

El barro y el encharcamiento son factores que favorecen la aparición de muchas enfermedades (entre ellas la ERB), y además generan estrés en los animales. Éste los hace más susceptibles a la aparición de las neumonías y aumenta la gravedad de los cuadros.
Los terneros deben acceder a los comederos y bebederos sin dificultad y tener un lugar seco para dormir.
Este momento, antes del ingreso de los animales, es ideal para ver el estado de corrales, decidir si es necesario limpiarlos; el estado de las lomas y de los canales de drenaje.
Todo esto es fundamental para asegurar el Bienestar Animal.

Sabemos que luego del ingreso al corral de engorde y sobre todo en la estación del año que se aproxima (otoño – inicio de invierno) comienzan los problemas respiratorios, principalmente en los engorde intensivos.

Definir los criterios a considerar en la aplicación de metafilaxia

Es importante definir los criterios de aplicación de esta medida y no aplicar sin razonamiento alguno.
Existen elementos que permiten definir si la tropa que ingresa va a tener un grado mayor de susceptibilidad al desarrollo de un brote respiratorio, y justifique el tratamiento colectivo.
Aquellas tropas que recorren grandes distancias, las que pasaron por feria, o están constituidas por animales de bajo peso al ingreso; sumado a la detección de algunos animales enfermos al arribo; se constituyen como más susceptibles y deben ser evaluadas para recibir un tratamiento antibiótico colectivo (metafilaxia).
Lo mismo sucede con aquellos corrales que desarrollan brotes de ERB con altos porcentajes de afectados diarios.

Contemplar el uso de herramientas diagnósticas

El uso de estas herramientas (aislamiento bacteriano, antibiogramas, detección de agentes virales e histopatología) ayuda a confirmar diagnósticos, despejando todo tipo de dudas.
Para ello se deben seleccionar animales muertos de forma aguda y recolectar muestras pulmonares.
El aislamiento bacteriano y la realización de antibiogramas, brinda la posibilidad de definir aquellos antibióticos a los cuales son susceptibles las bacterias aisladas. Esto es clave para poder actuar racionalmente y elegir la terapia adecuada.

SE EXTENDIÓ EL CONVENIO DE ASISTENCIA TÉCNICA

Biogénesis Bagó, junto al INTA Marcos Juárez

A principios de este año se extendió el convenio de asistencia técnica entre el Grupo Sanidad Animal de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Marcos Juárez (EEA Marcos Juárez) y Biogénesis Bagó.
Los objetivos del convenio apuntan a la realización de ensayos tendientes a determinar la participación de diferentes agentes etiológicos involucrados en brotes de neumonía en bovinos de engorde a corral, aportar información respecto a la sensibilidad de las bacterias a diferentes antibióticos, capacitar a veterinarios en el diagnóstico y estrategias de control del complejo respiratorio bovino. En 4 años de trabajo se han procesado más de 52 muestras de pulmón provenientes de feed lots de las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, logrando 32 cepas bacterianas aisladas.
Esto ha permitido caracterizar las neumonías en los encierres a corral, determinar la sensibilidad de las cepas aisladas a los antibióticos y obtener cepas de campo para el desarrollo de vacunas.