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MOTIVAR DECARGA – JULIO 2021 MAIN

Normativa. El laboratorio recibió la visita del Senasa para recertificar las normas GMP en su planta.

Normativa. El laboratorio recibió la visita del Senasa para recertificar las normas GMP en su planta.

Desde Zoovet, Enrique Ariotti profundiza su visión sobre el avance de la industria nacional en el mercado. Cumplimiento de normativas, calidad, precio, espalda financiera y abastecimientos, las claves de lo que viene.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

A orillas de la Laguna Setúbal, en el Parque Tecnológico del Litoral Centro, Santa Fe, Zoovet sigue creciendo en el mercado veterinario. En ese marco, el laboratorio concretó un encuentro online con casi la totalidad de sus 44 distribuidores en Argentina, a quienes ofreció una visita virtual por la planta productiva y una sorpresa: Eduardo Domínguez, DT de Colón de Santa Fe (actual campeón de la Súper Liga de Fútbol Argentino) participó de una entrevista donde destacó aspectos a considerar al armar equipos de trabajo exitosos, más allá de lo heterogéneos que sean.
“Son encuentros que realizamos para ponerlos al tanto de las estrategias y los lanzamientos”, explicó Enrique Ariotti, socio y fundador de Zoovet, a MOTIVAR.
Y destacó: “La industria nacional avanza sobre el mercado y nosotros estamos listos para seguir sustituyendo importaciones en base a competitividad en materia de calidad y precios, pero también de capacidad financiera, acceso a materias primas y abastecimiento”.
En este punto, Ariotti hizo foco en el lanzamiento de Doxin (doxiciclina), como “la única solución inyectable del mercado local para el tratamiento de la Ehrlichiosis en su forma aguda en los caninos”. Y remarcó el impacto que ha tenido TIU (estriol) con un avance contundente en su participación de mercado relativo al tratamiento de la incontinencia urinaria también en perros.
“En primavera – verano presentaremos un collar antipulgas con fipronil y deltametrina, compitiendo con jugadores internacionales”, nos explicó. Y avanzó: “Vamos a comenzar a producir una primera partida de 30.000 dosis de vacuna recombinante contra rabia, para luego lograr el registro”.

Lote asignado

Casi en simultáneo a nuestro contacto, Zoovet recibía el Ok para la adjudicación de un nuevo terreno en el Parque Tecnológico del Litoral Centro, donde se llevará adelante la ampliación del comedor, se sumarán nuevas oficinas y avanzará el plan de construcción de una planta de vacunas destinadas a animales de compañía y equinos. Se esperan invertir aquí algo más de US$ 2 millones.

Más biotecnología

A todo ritmo. La empresa sigue abasteciendo al mercado interno y externo.

A todo ritmo. La empresa sigue abasteciendo al mercado interno y externo.

Refiriéndose ya al segmento de los animales de producción, puntualizó en el lanzamiento de Neumoxina. “Es la primera Tulatromicina genérica del país, con pruebas en cerdos y bovinos. La patente de este principio activo cayó, con lo cual tenemos muy buenas expectativas a nivel local e internacional, por ejemplo en México, de la mano de nuestro aliado Sanfer”, agregó.
“Estamos prontos a recibir un crédito a tasa subsidiada que involucra a la UNL, Biotecnofé y Cellargen, para el desarrollo de otros 2 productos que sustituyen importaciones: un circovirus recombinante (primero en Argentina) y un inmunocastrador para cerdos”, adelantó Ariotti, quien profundizó su concepto, ejemplificando con el avance de Zoovet en el segmento de las jeringas intramamarias para el secado en tambo. “Lo mismo nos ocurre con antiinflamatorios para la ubre y otros segmentos en donde hay discontinuidad de productos líderes”.
Para culminar, vale destacar que el laboratorio radicado en Santa Fe recibió también en junio la auditoría del Senasa con el objetivo de recertificar las normas GMP en todas sus instalaciones. “Debemos esperar el informe final, pero desde ya que somos optimistas en cuanto al resultado”, concluyó Enrique Ariotti.

Con mucho dolor, despedimos al médico veterinario que impulsó diversos avances en el campo de la Calidad de Leche y el Bienestar Animal en los tambos de Argentina y la región.

El legado de Mario Sirvén seguramente perdurará entre todos aquellos profesionales que alguna vez tuvieron la posibilidad de escuchar sus conferencias, leer sus libros o simplemente compartir un momento con quien sin dudas fue uno de los impulsores en la capacitación sobre Calidad de Leche y Bienestar Animal en el ámbito de la lechería argentina y de la región.
Fue el pasado 24 de julio por la mañana cuando amanecimos con esta triste noticia: había fallecido Mario Sirvén. Y más allá de enviar los saludos de todo nuestro equipo de trabajo a su familia y seres queridos, destacamos también la generosidad y buena predisposición que siempre sostuvo con MOTIVAR.
Sirvén se egresó en 1975 de la FCV de la UBA, entidad donde ejerció la docencia tanto como en la Universidad Católica Argentina.
Lo entrevistamos por primera vez a mediados de 2006 (Ver foto) cuando se encontraba presidiendo e impulsando la Asociación Pro Calidad de Leche (APROCAL), de la cual fue cofundador; viajamos con él a Mercoláctea varias veces, lo acompañamos en sus participaciones en los Premios Mamyzin, en sus travesías junto a Elanco, Boehringer Ingelheim y otras empresas líderes del rubro, entre las diversas y permanentes acciones de difusión que impulsaba, incluyendo los cursos On Line que dictó incluso en tiempos de pandemia.
“El trabajo me va a dejar a mí, pero yo no a él seguro que no”, nos decía hace poco más de un año en la última entrevista que realizamos desde MOTIVAR.
Generoso y apasionado por la lechería, el profesional hoy reconocido por sus colegas como “un gran extensionista” sin dudas ha dejado su marca en el sector.
Nos ha enseñado mucho. Desde aquel momento en que nos explicaba que pocos veterinarios y productores relacionaban el bienestar de los animales con su inmunidad, hasta las reiteradas oportunidades en las que nos hacía hincapié sobre un punto quizás hoy muy difundido pero que hace años buscaba eco en el rubro: “La falta de bienestar es un factor de pérdidas económicas”.
Hoy nos toca despedirlo y recordarlo como un apasionado de la lechería, de los protocolos de trabajo eficiente y de la permanente capacitación del personal en los tambos. Mario Sirvén fue un visionario sobre cuyos conceptos y enseñanzas crecieron muchos de los hoy grandes referentes de la medicina veterinaria enfocada en la producción láctea de nuestro país.
En ellos seguramente veremos reflejado su legado.
Gracias Mario, MOTIVAR ya te extraña.

Britos. “Buscamos que lo técnico sea fácil de entender”.

Britos. “Buscamos que lo técnico sea fácil de entender”.

La exposición masiva en las redes sociales y sus potenciales beneficios son muy atractivos, pero ¿a qué costo? Conocé la experiencia del Médico Veterinario Gastón Britos con sus más de 76.000 seguidores en Instagram.

Solana Sommantico
solana@motivar.com.ar

Extravagancia, buenas habilidades para la comunicación, autenticidad y constancia son algunas de las cualidades que reúnen los denominados “Influencers”, un grupo de personas que utilizan las redes sociales para generar y difundir contenidos.
Según especialistas en el área del marketing, además, cuentan con cierta credibilidad sobre un tema concreto, y por su presencia e influencia en el campo digital, pueden llegar a convertirse en prescriptores relevantes para las marcas.
Desde ya que la industria de la sanidad animal no se queda atrás en este tema.
Cada vez son más los veterinarios y las veterinarias que apuestan a las redes sociales para difundir sus trabajos, casos clínicos, recomendaciones, debates técnicos y anécdotas en el ámbito laboral, ganando cientos y miles de seguidores.
El trabajo en conjunto con los “Vet – Influencers” es cada vez más solicitado, ya que logra que la difusión de productos y servicios tengan un mayor alcance orgánico y así generar un mejor posicionamiento en el mercado y, a fin de cuentas, más ventas.
Algunos de los veterinarios buscan entrar en este nuevo mundo digital y otros ingresan sin darse cuenta. Este es el caso del MV. Gastón Britos (@gastonbritos_vet), un joven recibido de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Córdoba, que logró una gran popularidad al difundir contenido veterinario “apto para todo público”, entre otros.

Los inicios en las redes sociales

Instalado en Río Tercero, Córdoba, en 2020 Britos defendió su tesis y se recibió, pero su pasión por los animales ya venía desde hace tiempo: su familia vive en una zona rural donde se dedican a la ganadería -cría de Hereford- y desde hace 10 años a la avicultura -producción de huevos-. “Comencé el año pasado un emprendimiento familiar, en el que vendemos alimento balanceado para pequeños productores de la zona y también para las mascotas.
Además, comercializamos huevos”, le comentó Britos a MOTIVAR, definiéndose como un “veterinario junior”. Además, explicó que así comenzó con las redes sociales, mostrando sus primeros pasos (y errores), los obstáculos a los que se enfrentan los profesionales en sus búsquedas laborales y lo complejo de insertarse en el mundo profesional ligado a los grandes animales.
“En 2017, cuando estaba en cuarto año de la Facultad, empecé a hacer los primeros videos. No me mostraba, ni me filmaba, subía alguna foto con una frase motivacional que en ese momento era un boom”, sostuvo Britos. Y agregó: “La gente te burlaba por hacerte el influencer y demás, pero los que estamos en las redes siempre intentamos estar un paso adelante, innovando. Entonces yo sabía que siempre de alguna forma tenía que estar un paso adelante”.
Al consultarle sobre ese primer paso orientado a mostrarse públicamente, Britos aclaró: “No es fácil. Al principio tus amigos y tu familia te ven como un bicho raro, pero tenemos que pasar esa barrera. Una vez que ya lo rompes se empieza a disfrutar, para mi es como un hobbie. Más allá de que me divierte hacerlo, uno se va haciendo una marca personal. La gente te exige saber más, ser más explicativo, y para esto tengo que leer y estudiar más. Ese es el máximo provecho que le estoy sacando a toda esta situación. No lo había planeado nunca, pero sucedió”.

No todo lo que brilla es oro

El joven veterinario, que hasta la fecha tiene más de 76.000 seguidores en Instagram, además de publicar contenido profesional y de calidad en sus redes, se define como el “creador de la #VetCup y del #VetNobel”. Se trata de dos competencias en la que se eligen, por un lado, a la Universidad -a través de su Facultad de Medicina Veterinaria- con más prestigio. Y, por el otro, al veterinario o veterinaria más influyente del año. Ambos concursos se llevan adelante mediante un sistema de votación que brinda la plataforma de Instagram: quien suma la mayor cantidad de votos, gana.
Tal es así que, con el objetivo de seguir posicionando estas acciones, la nueva edición de la VetCup 2021, no salió como se esperaba. ¿Uno de los detonantes? El premio por el que se competía esta vez: $160.000 en insumos para el Hospital de la Facultad que sumara la mayor cantidad de votos en las redes.
El problema surgió en las semifinales y en la final -protagonizada por la Universidad Nacional de Rosario y la Universidad Nacional de Tucumán-, donde según comentó Gastón Britos a MOTIVAR, “se comenzaron a observar situaciones extrañas”. ¿Cuáles? Nuestro entrevistado detectó un incremento excesivo en votos, sospechando que podría tratarse de “Bots” (aplicación diseñada para realizar tarea de forma automática). Frente a esto y haciendo público el tema, previo a la instancia de definiciones, Gastón Britos realizó un vivo en Instagram (con 5.400 personas conectadas en simultáneo) en el cual aclaró: “Va a ser el momento más difícil que me toque afrontar. No tengo manera de saber cuántos votos reales hubo, Tucumán tuvo más votos que Rosario, pero en ambos hubo bots. No sabemos quién ganó”.
Fue así que, en conjunto con los representantes de ambas universidades, se decidió que lo más justo era dividir el premio final para las cuatro que llegaron a la semifinal.
A partir de ese momento, Britos aseguró a MOTIVAR sentir uno de los peores días de su vida. “Cuando terminé de hacer el Vivo empecé a recibir muchísimos mensajes con insultos y amenazas; me saturaron toda la casilla de mensajes. Estas personas no habían entendido lo que explicamos en el vivo y tampoco les importaba”, sostuvo.
Y agregó: “Decidí cerrar la cuenta de Instagram esa misma noche porque sentía que me estaba haciendo mal toda esa agresión. Al otro día, tenía miles de mensajes agrediendo… no estoy acostumbrado a esta situación. Por suerte me llamaron mis amigos, mi familia y también muchos veterinarios que están en las redes para solidarizarse. Realmente se los agradezco”.

¿Cómo se sigue?

Pasaron algunos días y Britos pudo desconectarse de esa situación.
“Volví a las redes sociales después de algunos días; intenté hacerlo con humor y la repercusión fue buena: me di cuenta de que también había muchas personas que no estaban ni enteradas de lo que había pasado y les interesaba mi contenido”, explicó nuestro entrevistado. Y agregó: “A partir de ahora empieza la filtración. Mi cuenta creció, pero mucha gente entró porque le interesaba la VetCup y no mi contenido. Ahora bloqueo “haters” porque no me dejan interaccionar con el resto”.
Como quedó claro en nuestro contacto, la idea de este Vet Influencer es mejorar a partir de esta situación, tomar impulso y tener más precaución.
“Es una verdadera lástima porque, a mi parecer, la VetCup no se va a hacer más por todo lo que pasó, las complicaciones que se generaron y el impacto negativo básicamente en mi nombre”, sostuvo.

Nuevos proyectos en la mira

Para concluir, MOTIVAR le consultó a Gastón Britos cuáles serán sus próximos pasos en las redes sociales. “En cuanto a lo que es contenido, tengo ganas de hacer videos en YouTube, profesionalizarme más en esto y al mismo tiempo avanzar con el programa que tenemos en Instagram: #veterineando, el cual hacemos con el médico veterinario Manuel Martínez. Allí tocamos casos clínicos y tratamos de explicarlos en un lenguaje apto para todos los niveles, para gente de campo, para chicos que recién arrancaron la Facultad, etc. Buscamos que lo técnico sea fácil de entender”.

Con foco en el desarrollo y registro de productos veterinarios, Nexus Animal Health avanza en Argentina por medio de un convenio de colaboración con la firma Alianza Investigación Veterinaria.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

Representada en Argentina por Asociación de Ideas, Nexus Animal Health avanza en su posicionamiento como consultora enfocada en el mercado latinoamericano de sanidad animal, uno de los más grandes del mundo.
En ese sentido, la empresa liderada por Bernardo Otero ha dado un paso trascendental para dar soporte a sus clientes locales e internacionales al firma un convenio marco de colaboración con la firma Alianza Investigación Veterinaria, a cargo de los doctores en Medicina Veterinaria Diego Díaz David y Natalia Cardillo, referentes con más de 20 años de experiencia en investigación en el área regulatoria vinculada al desarrollo y registro de productos veterinarios.
“Nexus cuenta con un equipo de consultores que está estratégicamente basado en los principales mercados de importancia global: Brasil, Argentina, Uruguay, México, Colombia, Chile, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Europa. Trabajamos desde las etapas de estructuración e implementación de negocios en estos países, así como el acompañamiento de los procesos regulatorios, análisis de mercado y precios, en el desarrollo y consolidación de las marcas y portafolios de nuestros clientes”, le aseguró Bernardo Otero a MOTIVAR. Y agregó: “Estamos calificados con Nexus para agregar al negocio una amplia red de relaciones comerciales y regulatorias de forma rápida y con racionalización de sus inversiones”.
Por su parte, los referentes de Alianza Investigaciones Veterinarias fueron contundentes en cuanto a las proyecciones de este vínculo.
“Entendemos que la industria de productos veterinarios necesita un aliado estratégico en el área de ensayos clínicos para el desarrollo y registro de nuevos productos, así como generar información regulatoria para alcanzar las exigencias de las autoridades”, explicaron desde esta organización que desarrolla ensayos clínicos bajo normas de calidad, para el sector de la salud animal.

El alcance de la vinculación

Desde el pasado mes de junio, el acuerdo que vincula a estas partes se enfoca hacia actividades de fortalecimiento y complementación que conlleven a un crecimiento de sus capacidades científicas, tecnológicas y comerciales, en las áreas de estudios clínicos para el registro de medicamentos veterinarios, conforme a las exigencias regulatorias de los países de registro.
Algunos ejemplos en este sentido pueden estar orientados a:

  • Servicio integral con estándares de calidad, BPC y BPL.
  • Gestión de planes de trabajo.
  • Proyectos diseñados para satisfacer las necesidades de los clientes, con asesoramiento personalizado y asistencia postventa.
  • Asistencia en asuntos regulatorios.
  • Optimización de costos y tiempos de registro.

En estos últimos dos puntos, se destaca también la posibilidad de realizar estudios clínicos generales, análisis de residuos y estudios de farmacocinética y biodisponibilidad, además de los vinculados con eficacia y seguridad.
“Trabajamos con protocolos basados en estándares nacionales e internacionales, siguiendo las Buenas Prácticas de Laboratorio y trazabilidad, mediante técnicas validadas”, explicaron los profesionales.
A su turno y en representación de Asociación de Ideas, el también editor de MOTIVAR, Luciano Aba destacó la trascendencia pensando en todas aquellas empresas argentinas que buscan conquistar mercados en todo el mundo, tanto como para aquellas compañías internacionales interesadas en invertir en el país.
“Grandes cambios se vienen en el sector de la Sanidad Animal y muchos de ellos dependen del avance que las empresas puedan realizar en el campo de los Asuntos Regulatorios, una primera barrera para la cual hoy en Nexus también contamos con soporte y aliados de calidad”, concluyó Bernardo Otero.

El evento será online con acceso gratuito y constará de una charla por día, a las 19 horas, con algunos de los mejores exponentes argentinos y sudamericanos de este oficio fundamental para el bienestar de los caballos.

Desde el lunes 26 hasta el viernes 30 de julio se realizará la Primera Semana del Herrador Argentino, organizada por la Cámara de la Industria Nacional Equina (CAMINE) junto a la firma Mustad, líder global en la fabricación de herraduras. El evento será online con acceso gratuito y constará de una charla por día, a las 19 horas, con algunos de los mejores exponentes argentinos y sudamericanos de este oficio fundamental para el bienestar de los caballos.
Además, cuando las condiciones sanitarias lo permitan se realizarán talleres presenciales en los que se abordarán aspectos fisiológicos de los caballos, técnicas de desvasado y de herrado, potencialidades terapéuticas del herrado y todo lo relacionado con el tema.
Las charlas se podrán seguir en vivo por Zoom o por el canal de YouTube de CAMINE. Para una mejor organización del evento y una mejor calidad de los contenidos se requiere completar el formulario de inscripción en este link.

El programa completo

  • Lunes 26 a las 19 horas
    Patricio Guzmán – Evaluación del herrado.
    https://us02web.zoom.us/j/82597965873?pwd=ZmpWdmR1N2lGRmFXQ3hkdlJTVG8wdz09
  • Martes 27 a las 19
    Pedro Pechar – Uso de herraduras terapéuticas de barra, corazón, talón de cebolla, ancha fina.
    https://us02web.zoom.us/j/88937888664?pwd=UjYzZzRtYXk2MmZ3TzVuMzRLS2pDZz09
  • Miércoles 28 a las 19
    Sergio Beltrán – Mitos y creencias populares en el herrado de caballos de rodeo chileno.
    https://us02web.zoom.us/j/83433639400?pwd=SnczQ1p4TGUxZzFDODlIR3N2ZUNxQT09
  • Jueves 29 a las 19
    Agustín Holmberg – Conceptos básicos y herraduras de aluminio.
    https://us02web.zoom.us/j/83529398159?pwd=M3FQTy9hbzR1L25BOHRTL25MaXhxUT09
  • Viernes 30 a las 19
    Octavio Perín – Proporción y puntos de referencia de los cascos para desbase y forja.
    https://us02web.zoom.us/j/86772940185?pwd=MVBoTjVzZ1YydDVLclNOWlZhZGg0QT09

Un relevamiento realizado por la agencia CM Research entre más de 5.000 profesionales de 91 países arroja resultados estratégicos respecto del impacto de la crisis por el COVID19 en la profesión.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

Con el objetivo de monitorear el impacto de la pandemia entre los miembros de los distintos paneles de veterinarios con los que cuenta alrededor del mundo, la agencia especializada en el sector CM Research avanzó, en colaboración con la WSAVA, con un relevamiento de alcance mundial. Se involucró a más de 5.000 veterinarios encuestados, de 91 países distintos, incluída la Argentina.
El documento completo sobre el “Impacto del COVID19 en las prácticas veterinarias y los veterinarios” puede descargarse desde www.vetspanel.com. Allí, encontrarán información clave sobre el nivel de estrés y satisfacción laboral de profesionales de todos los continentes, los cuales a su vez compartieron sus desafíos actuales y el impacto de las cuarentenas en sus actividades.

¿De dónde venimos?

Desde su inicio y tal como se observa en el Gráfico N° 1, el documento indica que en los últimos 5 años se perciben más mujeres entrando en la profesión, las cuales avanzan abrumadoramente por sobre los varones.
Además, la información sostiene que, en el último tiempo, la proporción de propietarios / socios de las clínicas veterinarias dedicadas a animales de compañía tienen una división de género más igualitaria en comparación con la distribución promedio. “El único grupo donde los varones todavía superan en número a las mujeres es entre los veterinarios con 30 años o más de experiencia”, sostiene el relevamiento de CM Research.
Otro dato relevante es el que sostiene que la corporativización de empresas veterinarias en los mercados de habla inglesa sigue creciendo, con el Reino Unido todavía muy por delante. También se perciben signos del aumento de la corporativización en países de la UE, aunque todavía no hemos visto a las empresas apoderarse de ninguno de estos mercados.
No perdamos de vista que el rendimiento financiero de los veterinarios ha venido en aumento durante los últimos años, lo cual lo hace un negocio atractivo.

Los desafíos

Por otro lado, y al destacar los mayores desafíos para el sector veterinario de animales de compañía a futuro, la encuesta realizada entre más de 5.000 veterinarios de 91 países, arrojó en primer lugar la sobre carga de trabajo y el tiempo insuficiente (66%); dificultades en la contratación de personal (39%); gestión del tiempo (36%); clientes que no pueden pagar las facturas (36%) y gestión del personal (29%). Otro dato relevante tiene que ver con que son solo el 19% de los propietarios / socios quienes dicen que “personal insatisfecho” es una preocupación actual; mientras que el 54% de los veterinarios empleados en las clínicas dicen que el “personal insatisfecho” es una preocupación actual y el 66% de las enfermeras veterinarias en las clínicas dicen que el “personal infeliz” es una preocupación actual. Es obvio, el aumento de la carga de trabajo da como resultado niveles de estrés más altos.

Impacto en la clínica veterinaria

Tal como se ve en el Gráfico N° 2, este reporte asegura que prácticamente todas las clínicas veterinarias del mundo han adoptado políticas adicionales debido al COVID19 en sus emprendimientos.
Las Américas y Europa han puesto en marcha la gama más amplia de medidas. En Australia y los países nórdicos se ha producido recientemente un marcado retroceso de las medidas de limitación de la afluencia en comparación con puntos anteriores de la pandemia.
¿A qué medidas nos referimos? Por ejemplo, al uso de ropa protectora durante las consultas regulares (máscaras faciales, guantes); limitar el número de clientes y mascotas permitidas en la práctica por día; admitir solo casos de emergencia permitidos en la práctica; pedir a los dueños de mascotas que llamen a la práctica para evaluar la necesidad real de entrar, etc, etc.
Más que relevante en ese sentido es mencionar y dimensionar los cambios en los canales de comunicación empleados con los clientes, lo cual demuestra que con las medidas de distanciamiento social en su lugar, los canales como el correo electrónico y el teléfono han crecido en importancia para las clínicas cuando se trata de comunicarse con los clientes. Por el contrario, los correos/cartas «tradicionales» siguen disminuyendo en favor de las rutas digitales. ¿Otro dato? Facebook ha crecido más en la mayoría de las regiones cuando se trata del uso de las redes sociales clínicas. ¿Más?
Un 75% de los profesionales veterinarios a nivel mundial han reducido o detenido por completo las reuniones cara a cara con fabricantes.
Impacto en el suministro de insumos. Según el relevamiento de CM Research, un 88% de los 5.000 profesionales veterinarios encuestados a nivel mundial han experimentado retrasos en la entrega o incluso quedándose sin algunos productos. América del Norte ha sido la más afectada, con solo el 7% reportando ninguna edición de acciones en absoluto.

Una industria con más clientes

A pesar de las dificultades y las nuevas formas de trabajar creadas por la pandemia, para muchas clínicas el número de clientes está aumentando, especialmente en América del Norte y Australia, tal como se ve en el Gráfico N° 3. Además, más de dos de cada tres en Canadá, EE.UU., Australia y Países Bajos reportan un aumento en los clientes desde antes de la pandemia.
Rusia reporta el nivel más alto de una reducción en el número de clientes.
Todo esto, plantea en el sector distintos interrogantes, resumidos por CM Research en los siguientes: ¿qué hará la generación pet pandémico cuando vuelva la normalidad? ¿Serán los nuevos dueños que adquirieron a su mascota como un se mantiene la compra por impulso durante la pandemia cometido una vez que la vida ‘normal’ se establece en?
¿Veremos un aumento de los brotes de enfermedades en, por ejemplo, ¿Europa occidental como resultado de la caída de las tasas de vacunación?
¿Veremos un fuerte aumento de las cuestiones de comportamiento con un resultado de, por ejemplo, ansiedad por la “separación” de sus tutores?
Además, el aumento de clientes plantea desafíos crecientes en los equipos de trabajo de las clínicas y hospitales veterinarios: demasiado trabajo, personal insatisfecho y mala gestión son tres desafíos que afectan desproporcionadamente a los empleados frente a los propietarios y a las mujeres frente a los hombres. En todo el mundo, los profesionales veterinarios solo esperan que la carga de trabajo aumente

¿Y a futuro?

Según los veterinarios encuestados, los desafíos pasarán por saber vincularse con propietarios de mascotas mucho más exigentes en un contexto con una cada vez mayor competencia de cadenas y corporaciones veterinarias de alta escala. Frente a tratamientos cada vez más costosos y una creciente influencia de Internet sobre los tenedores de las mascotas, se espera un aumento en las especializaciones, mejores diagnósticos y más consultas en línea (telemedicina).
Así es, frente a los múltiples desafíos que plantea el futuro a la profesión veterinaria, la pandemia por COVID19 dejó en claro la necesidad de contar con avances técnicos, a la vez de un mejor acceso a la tecnología y un contexto con cada vez más tutores asegurando la salud de sus mascotas frente requisitos a legales cada vez más estrictos.
Centrarse más en la prevención de la atención sanitaria parece ser el camino.

La Argentina mantiene el máximo reconocimiento del estatus sanitario respecto a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) por parte del Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ), reconocimiento que encuadra a nuestro país en la “categoría I” obtenida por primera vez en el año 2015.

Este reconocimiento se basa en la existencia de controles exhaustivos y bien establecidos por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para prevenir la introducción y amplificación del agente que produce la EEB (popularmente conocida como «Vaca loca») en la población bovina del país, por lo que la carne y los productos vacunos son seguros para el consumo humano en relación a esta enfermedad.

Soledad Maloberti, responsable del Programa de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) de los animales, explicó que «este reconocimiento contribuye a mantener y fortalecer los compromisos y acuerdos comerciales vigentes de mercancías de origen rumiante que la Argentina tiene establecidos con terceros países.»

Esta óptima condición se obtiene como consecuencia de nunca haberse detectado la enfermedad en el territorio nacional y por las acciones de control y vigilancia que lleva adelante el Senasa para sostener el estatus logrado y contribuir a preservar la salud pública.

Es de destacar que la Argentina también esta reconocida por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), como país de riesgo insignificante respecto a la EEB.

Según informó recientemente el SINDAN, el sector de fármacos y biológicos alcanzó una facturación de R$ 7,5 mil millones durante el año pasado.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

A pesar de las dificultades inherentes a la pandemia, el segmento de salud animal registró un crecimiento de 16,5% en las ventas en 2020, alcanzando una facturación de R$ 7,5 mil millones en el período, el récord histórico de la industria.
Los datos fueron compilados por la Comisión de Información del Mercado del SINDAN (cámara de laboratorios veterinarios) y publicados en junio.
Quienes deseen acceder al documento completo con las estadísticas del Sindicato Brasilero para la Industria de Productos de Sanidad Animal pueden escanear con su celular el Código QR que figura en la firma de este artículo.
El crecimiento expresivo se explica principalmente por dos factores: el aumento de la demanda mundial de proteínas, que provocó que los productores reforzaran el cuidado de la salud de los animales de producción; y la mayor cercanía entre los tutores y sus animales de compañía durante la pandemia, lo que estimuló un mayor cuidado por la salud de las mascotas.
¿Algún parecido con la realidad argentina? ¿Total, ¿no?

Con el resultado obtenido en 2020, el sector mantuvo el ritmo de crecimiento acelerado observado en los últimos años, con un máximo promedio de 8,4% anual desde 2003, cuando los ingresos fueron ligeramente inferiores a R$ 4 mil millones.

“El escenario a principios de año era desafiante, con muchas dificultades con los proveedores, tanto internas como externas, así como incertidumbres sobre el futuro. Pero debido a que somos considerados una actividad esencial, poco a poco las cosas se fueron estabilizando y las ventas volvieron a la normalidad”, sostuvo Emilio Salani, vicepresidente ejecutivo del SINDAN.

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Números al alza

Con el resultado obtenido en 2020, el sector mantuvo el ritmo de crecimiento acelerado observado en los últimos años, con un máximo promedio de 8,4% anual desde 2003, cuando los ingresos fueron ligeramente inferiores a R$ 4 mil millones.
El año pasado, los productos veterinarios dirigidos a rumiantes representaron el 51% de las ventas en el sector, seguidos por los segmentos de animales de compañía (22%), aves de corral (14%) y cerdos (12%).

Fuente: www.sindan.org.br.

Ya tenemos gimnasia con el manejo de la empresa en tiempos de pandemia”, rompió el hielo Martín Dilucca, gerente general de DROVET en MOTIVAR Live.

Ya tenemos gimnasia con el manejo de la empresa en tiempos de pandemia”, rompió el hielo Martín Dilucca, gerente general de DROVET en MOTIVAR Live.
“A fin de marzo 2020 adecuamos los procesos y ya operamos con cierta normalidad, fundamentalmente porque somos parte de una industria esencial que incluso creció en volumen”, señaló el empresario.
La compañía de alcance nacional, con base en Rosario, Santa Fe, se especializa en la distribución de productos veterinarios para todas las especies con excepción de avicultura y tiene un ambicioso plan de expansión. “La industria tiene un atractivo de inversión en su conjunto: el mercado está lejos de su techo. Siempre hay que invertir para estar a tono con las nuevas tendencias y exigencias de los clientes”, aseguró Martin Dilucca. “Nadie tiene el éxito asegurado y para lograr la sustentabilidad de la empresa hay que reinvertir”, ratificó.
En ese sentido, DROVET cuenta con un plan de inversiones de cara a 2025, con foco en los Recursos Humanos, la tecnología, los procesos y la infraestructura.

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“Estamos centrados en darle la mejor experiencia al cliente y en buscar hacer de nuestro nivel de servicio una ventaja competitiva, sustentada en la excelencia operativa de todo el proceso. La inversión más relevante la tenemos en el desarrollo de un centro logístico de última generación para cuatriplicar la capacidad de almacenamiento, y optimizar los procesos incorporando tecnología de vanguardia y las mejores prácticas de logística”, explicó.
“Al tiempo que se amplíe la transferencia de tecnología, la ganadería seguirá creciendo en el país, todavía hay mucho espacio para aumentar la productividad, mejorando la sanidad. Sabemos también que el potencial del sector porcino es enorme y probablemente alcancemos los 30 kilos de consumo per cápita en los próximos años”, analizó Dilucca, destacando también sus buenas expectativas en el rubro de animales de compañía, donde la mascota ocupa un lugar cada vez más relevante en la familia.
Y completó: “La industria viene creciendo en unidades vendidas, acompañando estas tendencias; crecimos el año pasado y lo sostenemos en el presente”.
Finalmente, y al abordar el avance en la profesionalización de la empresa, Dilucca aseguró: “Se necesita invertir en personas, procesos, herramientas e infraestructura para lograr que las compañías avancen más allá de sus fundadores. DROVET lleva más de cinco años en este proceso, el cual profundizaremos de cara a 2025”, aseguró Dilucca. Y cerró: “Es clave que podamos mirar el largo plazo: si bien a nivel general puede haber cambio en las reglas de juego, vemos espacio para crecer en los tres segmentos donde participamos”.

Según la Universidad, estas personas reflejan su pluralidad y riqueza de sus 200 años de historia. Se destacan la Med. Vet. Mabel Basualdo, presidente de la Sociedad de Medicina Veterinaria y el Dr. Alberto Carugati, entre otros.

Este 12 de agosto, la Universidad de Buenos Aires cumple 200 años.
A lo largo de estos dos siglos, la UBA ha levantado la bandera de la educación pública, gratuita, masiva y de calidad, valores que están muy arraigados en el imaginario colectivo de las y los argentinos.
“Nos toca celebrar el Bicentenario en condiciones excepcionales por la pandemia. Pero como la UBA es un patrimonio colectivo, aspiramos a que el festejo y la celebración también lo sean”, declaró Alberto Barbieri, rector de la UBA.
En el marco de la conmemoración de los 200 años, el Rectorado decidió reconocer a 200 personalidades de la UBA que constituyen una pequeña muestra de los miles y miles de docentes, graduados y graduadas que, con su talento, su compromiso y su vocación mantienen a esta institución en lo más alto y renuevan su prestigio
generación tras generación.
Cada Unidad Académica decidió destacar a aquellas/os que por su especial
trayectoria en el campo profesional, académico, científico, cultural, empresarial y/o de gestión enaltecen a la UBA en su Bicentenario y tengo el orgullo de comunicarle que Ud. es una de esas 200 personalidades destacadas.
Son 200 nombres con historias y caminos heterogéneos y diversos, pero que, en
conjunto, reflejan fielmente la pluralidad y riqueza de nuestra Universidad.
Se destacan la Med. Vet. Mabel Basualdo, presidente de la Sociedad de Medicina Veterinaria y el Dr. Alberto Carugati, entre otros.
El acto del Bicentenario UBA, en el que se le entregará la distinción, se realizará el
12 de agosto en la Facultad de Derecho Av. Figueroa Alcorta 2263 (CABA) a las 17:30hs.

El presidente de Cadisvet, Daniel Otamendi, sostiene que las distribuidoras son hoy compañías de logística que promocionan, entregan y cobran, agregando así valor al conjunto de la industria veterinaria.

Facundo Sonatti
facundo@motivar.com.ar

las distribuidoras de productos veterinarios hacen un balance positivo de los primeros meses del año, donde experimentaron una suba en los volúmenes de venta. La demanda creció tanto que, en algunos segmentos, los laboratorios aún no logran retomar su ritmo de entregas prepandemia y esa es toda una noticia.
Daniel Otamendi, presidente de la Cámara Argentina de Distribuidores de Productos Veterinarios (Cadisvet) participó de MOTIVAR Live, a través del Instagram de @motivarok, y señaló que, por ejemplo, en vacunas de grandes animales las unidades crecieron por sobre el 20% el año pasado, respecto de 2019. Este y otros temas fueron abordados por el presidente de Cadisvet, en una entrevista que ya se puede descargar escaneando el Código QR que acompaña la firma de este artículo o bien ingresando en el Canal www.youtube.com/pmotivar.
Allí, Otamendi se refirió al desempeño del mercado en base a la mirada de una Cámara que agrupa a más de 30 distribuidoras en todo el país, las cuales aseguran representar cerca del 85% del mercado nacional.

Un aliado estratégico

“Las distribuidoras son el brazo armado que materializa lo que hacen los laboratorios en el punto de venta. Somos empresas con formación profesional y compañías de logística que promocionamos, entregamos y cobramos. Agregamos valor al conjunto de la industria”, resumió Daniel Otamendi.
La pandemia aceleró los cambios; algo que no escapa a la realidad de la industria veterinaria. Para Otamendi, quien también es socio en la distribuidora Krönen, en el segmento de grandes animales, los laboratorios pueden mapear su política comercial. En otras palabras: pueden trasladar lo que se hizo en el rubro de animales de compañía en cuanto a la visita vía transfer y trabajar en el punto de venta para ampliar el mercado.
“No estoy diciendo que hay que limitar las personas de los laboratorios con venta directa, sino que quizás se deban readaptar porque el costo por kilómetro es elevado y ya no se puede esperar dos horas para cobrar. No todo pasa solo por hacer un descuento; necesitamos trabajar junto a los laboratorios en el punto de venta para lograr mejores resultados”, aseguró Otamendi. Y agregó: “En el caso de los animales de compañía y considerando a las distribuidoras del canal especializado, otra tendencia es el incremento del 15% en los primeros meses”. Además, aseguró que el avance de la digitalización es un arma importante, pero no absoluta. “El mercado aún no está preparado para la digitalización total, es algo que los laboratorios deben entender”, manifestó.

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Informalidad: una cuenta pendiente

“El canal marginal crece y más durante la pandemia. Pretendemos que quienes no están en la formalidad puedan adaptarse a las obligaciones que tienen las distribuidoras”, aseguró el presidente de la Cámara.
“No es sencillo, porque hay grandes veterinarias que compran tanto a través de laboratorios o incluso distribuidores que luego distribuyen teniendo un diferencial impositivo. Estamos trabajando con el Colegio de Veterinarios de Buenos Aires en solucionar estos temas”, advirtió Otamendi. Y agregó:
“No se trata solo de un proceso de concientización, debemos evaluar otro tipo de acciones como el control activo. Algunos actores incluso quisieron sumarse a la Cámara, pero al no cumplir ciertos formalismos no pueden pertenecer a Cadisvet, por más que sigan comercializando”.
En el andarivel de la formalidad, la necesidad de un código de barra para hacer más eficientes las estructuras de las distribuidoras, ocupa parte de la agenda.
“Lo que sugerimos a los laboratorios es que en su packaging incorporen tanto Código de barra como también “QR” para incluir información adicional”, señaló Otamendi. “Hoy, el mercado es cada vez más horizontal y necesitamos eficientizar y profesionalizar las estructuras”, explicó. Y cerró: “Sabemos que el “vendedor góndola” o “levanta pedidos” no va más. Tenemos que profesionalizar ese rol y contar con un sistema eficiente es parte de ese proceso”.
Vale decir que la actual comisión directiva de la Cámara Argentina de Distribuidores Veterinarios finalizó su mandato oficialmente en octubre de 2020, pero se postergó la renovación con motivo de la pandemia.
Otamendi adelantó que probablemente en agosto se convalide la Asamblea y avanzar con la renovación de autoridades.
“Necesitamos presencia de gente del interior para imprimir la federalización de la Cámara y darle volumen a la institución y toda la industria”, completó.

Ya en funciones. Ramiro Narbón Alegre.

Ya en funciones. Ramiro Narbón Alegre.

Hablamos con Ramiro Narbón Alegre, flamante gerente nacional de ventas para el área de Rumiantes en CEVA Argentina. ¿Cuáles son sus desafíos? ¿Qué nuevos lanzamientos presentará la empresa en el país?

Nicolás de la Fuente
redaccion@motivar.com.ar

A mediados de mayo y en las vísperas a cumplir 10 años de presencia en nuestro país, CEVA Argentina presentó a su nuevo gerente nacional de ventas para el área de Rumiantes, el médico veterinario Ramiro Narbón Alegre.
Con 38 años, el profesional cuenta con una amplia experiencia en el área regulatoria en laboratorios veterinarios nacionales y multinacionales, tanto como en comercio exterior y también como veterinario privado luego de una experiencia de más de 2 años en establecimientos de cría bovina en Australia, donde se capacitó y trabajó específicamente ligado al campo del bienestar animal.
En diálogo con MOTIVAR, Narbón Alegre recordó su paso como representante técnico de productos para la ganadería específicamente en Santa Fe, tanto como su experiencia comercial, atendiendo directamente a distribuidores de todo el país.
“El desafío es que CEVA no sea identificado en Argentina como un laboratorio solo de productos biológicos, sino poder difundir también todo el potencial de los fármacos que ya tenemos y los que vamos a lanzar. Esto nos va a dar un diferencial y el crecimiento que queremos lograr”, sostuvo.
Además, resaltó los buenos resultados alcanzados localmente tras la presentación de Fluron Gold (Fluazurón, Clorpirifós, Cipermetrina y Butóxido de Piperonilo) y Zeleris (Florfenicol y Meloxicam). “En particular la combinación de Florfenicol y Meloxicam de Zeleris fue muy bien recibida por los feed lots, con resultados altamente satisfactorios en su primer año”, sostuvo. Y adelantó que los próximos lanzamientos también estarán ligados al campo de los antiparasitarios y antibióticos para bovinos.
“Tenemos por delante la llegada de Eprecis, una eprinomectina 2% inyectable, que sería la primera del mercado con estas características y un gran soporte en tambos”, sostuvo Ramiro Narbón Alegre, quien también destacó la presencia del Ketofen (AINES) en la línea de la empresa, producto con el cual “se vuelve a encontrar” tras su paso por Merial Argentina.
“Vale remarcar el aporte de la PPD que importamos de nuestra planta propia en Brasil y ofrecemos aquí de la mano de Amelia Bernardelli. Esto refuerza la presencia de nuestras vacunas en todos los esquemas productivos”, sostuvo. Y analizó: “El mercado varia constantemente. Debemos ser ágiles y adaptables al cambio. El mercado está receptivo a incorporar nuevas tecnologías y a mejorar los índices productivos. Es clave pensar en producciones integrales, con foco en el cuidado del medioambiente y en la sustentabilidad”.
Nuestro entrevistado subrayó también que la división de Rumiantes de CEVA sigue creciendo en la región con nuevo distribuidor designado en Chile y Paraguay.

Más cerca

Destacando que el objetivo 2021 es incluso crecer por sobre las unidades comercializadas localmente el año pasado, nuestro entrevistado sostuvo que parte de los objetivos de su gestión tienen que ver con potenciar el acercamiento de CEVA a sus clientes. “En ese sentido, hemos lanzado un programa de capacitación para vendedores, para agregarle valor a las tareas que día a día hacen quienes representan comercialmente a nuestras marcas. Para vender productos diferenciales hay que estar capacitado y profesionalizar las estrategias”, amplió Narbón Alegre.

Expectativas

Culminando la entrevista, el gerente nacional de ventas para el área de Rumiantes en CEVA Argentina se mostró expectante de los lanzamientos que tiene proyectados la empresa en Argentina. “Terminar de configurar este portfolio sin dudas nos permitirá seguir creciendo y ampliando las soluciones que ofrecemos a la producción, tanto en el campo de los productos biológicos, como también en los innovadores fármacos que buscaremos posicionar en el mercado”.

Desde el Movimiento CREA se compartió información de alto valor en cuanto a los tipos de sistemas de producción de leche en Argentina, sobre la base de las Gestiones Nacionales Lecheras.

Desde el Movimiento CREA se compartió información de alto valor en cuanto a los tipos de sistemas de producción de leche en Argentina, sobre la base de las Gestiones Nacionales Lecheras.
En ese marco, se determinaron tres grandes grupos: 1) A campo con mixer, 2) A campo sin mixer, 3) A corral o galpón.
Los interesados en acceder al documento completo de CREA pueden acceder al mismo escaneando el Código QR que acompaña este artículo o bien solicitándolo a redaccion@motivar.com.ar. ¿Qué información encontrarán? Por ejemplo, una correlación con la ubicación de los rodeos y la disponibilidad de alimentos tal como se percibe en la Tabla N° 1 o bien la participación de estos sistemas productivos según la región. Asimismo, y a la hora de repasar el ingreso neto por sistema productivo, los resultados de las GNL 2019/20 indican que la cantidad de litros producidos por hectárea de vaca total (VT) en los sistemas a corral o galpón son en promedio 58% superior a los sistemas a campo.

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Más allá de esto y entre otros tanto datos relevantes, el reporte de CREA asegura que en los sistemas de dietas más pastoriles los animales tienen un menor tamaño (de 577 a 597 kg vivo/cab) que en los sistemas de encierre (649 kg vivo/cab).
Y esto se explica con la participación de las razas en los rodeos, siendo mayor la presencia de Cruzas y Holando Neozelandés en los sistemas de base más pastoril, y a medida que se incorpora grano en la dieta, predomina la raza Holando Americano.

Liderar el camino de la eficiencia, la rentabilidad y sustentabilidad no es tarea sencilla y de allí la relevancia del evento organizado por TodoAgro, donde se brindaron claves para avanzar tanto en lo económico, como en lo productivo.

Solana Sommantico
solana@motivar.com.ar

En el mes de mayo se realizaron las 15° Jornadas Lecheras Nacionales de manera virtual, organizadas con alta convocatoria por el medio de comunicación TodoAgro.
¿Cómo ser más eficientes con menos impacto ambiental?”, fue el interrogante planteado en la edición 2021 y fue el foco que unió los 3 bloques de un evento cuyos videos se encuentran disponibles en el Canal www.youtube.com/todoagrotv.
Si bien el temario fue realmente abarcativo, MOTIVAR hará foco en compartir dos temas que se destacaron en materia de sistemas de producción y sus rendimientos.
Y fue en ese marco que el Ing. Juan Leandro Monge, docente de la UNVM y asesor privado, tomó un tema concreto para avanzar en “la ruta del confinamiento”, compartiendo su visión respecto de hacia dónde van los sistemas.
El profesional compartió trabajos realizados en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM), Córdoba, donde relevaron establecimientos bajo nivel de confinamiento, y cuáles fueron las motivaciones para decidir encerrar las vacas en los años 2008-2009.
“En ese momento, los productores planteaban que querían mejorar la productividad -aumentando los litros de leche-, liberar superficie para la agricultura, eficientizar el manejo general de los rodeos, mejorar el manejo de los suelos, dar mayor confort animal, y también puntualmente por preferencia del productor”, comentó el referente.
Fue entonces que surgió el concepto de encerrar las vacas y producir en un espacio limitado. Pero años después, se desvirtuaron algunos factores y, siguiendo el foco principal, hacia 2018 – 2019, la motivación general pasó a ser encerrar las vacas en un espacio techado y llevarles comida.
“Los productores comenzaron a priorizar más el hecho de bajar pérdidas de alimento, mejorar el confort animal, aumentar la escala productiva, incrementar la eficiencia en el manejo productivo, reducir descarte y mortandad, estabilizar la producción de leche a lo largo del año y por último, pero no menos importante, mejorar el bienestar de los trabajadores”, destacó Monge en las jornadas organizadas por TodoAgro.
Más allá de esto y al referirse a cómo avanzar en estos esquemas, el referente dejó en claro que hay dos posibles situaciones: cuando surge de una necesidad a corto plazo (inundación o sequía, reducción de la superficie lechera, imprevistos organizacionales, inercia o motivaciones coyunturales); o cuando surge de un proyecto integral planificado a largo plazo (el objetivo productivo es económico y financiero; se define un modelo estable, la escala se maximiza y eficientiza el uso del recurso tiempo, etc).
Dejando claro este cambio en la visión y el accionar de los productores, Monge destacó que los aspectos sanitarios a enfrentar, tanto como el calor, el barro y el manejo de los efluentes, entre otros, serán sin dudas los grandes desafíos.

 

¿Cuánto falta para el techo?

“La producción de leche está estancada, hay atrasos en inversiones y tecnología (lenta incorporación); hay problemas de mano de obra, altas ineficiencias tranqueras adentro (cuesta incorporar buenas prácticas de manejo), y regulares resultados aun utilizando las tecnologías disponibles”, declaró a su turno el MV. Juan M. Baeck.
Y continuó: “Pero dentro de esta situación negativa, hay tendencias estructurales que nos empujan, como por ejemplo la intensificación, la automatización del trabajo (robótica, sensores, digitalización) y los consumidores”. Frente a esta realidad y tras repasar las estadísticas productivas de los últimos años para la lechería nacional, el disertante fue contundente en cuanto a la importancia de que la actividad cuente con estabilidad para ser eficiente.
“Necesitamos estabilidad en el rumen (mediante la formulación de la alimentación, ingredientes, mezclado), en el manejo del animal (confort, insectos, salud), en el clima (atenuación en diversos grados), de personal (calidad de vida, proyección) y en el ambiente (GEI, efluentes, olores). Después podríamos hablar de estabilidad económica y la confianza en los productores”, explicó.
Y concluyó remarcando que, de esa forma, se obtendrá una alta probabilidad de rentabilidad y sustentabilidad. “Es la condición necesaria e indispensable en el crecimiento de una lechería eficiente”.

Vacas felices y gente feliz

El Ing. Agr. Javier Baudracco, docente de la FCA-UNL, conversó con la audiencia acerca de los sistemas pastoriles y cómo garantizar la rentabilidad no dejando de lado el bienestar animal y humano.
“Para lograr sistemas pastoriles rentables, tenemos que primero tener una meta económica muy clara. Luego, proceder con una producción de pasturas al máximo, ajustar la carga llegando a la óptima para el establecimiento, y para que las vacas puedan convertir eficientemente necesitamos que estén contentas, garantizando un bienestar animal donde la infraestructura juega un rol fundamental”, sostuvo Baudracco.
Además, remarcó la necesidad de trabajar con vacas que se adapten a este tipo de sistema y que la gente que trabaje en el establecimiento también tenga el bienestar que merece. “Un estudio revisó el bienestar de las vacas en sistemas confinados con respecto a sistemas pastoriles -ambos bien manejados-. Encontraron que las vacas en sistemas pastoriles tuvieron menos problemas podales, de mastitis y menos mortalidad, mayor tiempo de descanso y menos nivel de agresión entre ellas”.

Reproducción: el talón de Aquiles

Christian Rippe Sierra, Doctor en medicina veterinaria, fue otro de los disertantes de lujo con los que contó esta edición de las Jornadas Nacionales Lecheras organizadas por TodoAgro y ya disponibles en su Canal www.yotube.com/todoagrotv.
Su temática principal fue la reproducción, cómo esta etapa es “el talón de Aquiles de los sistemas lecheros mundiales” y brindó las principales ideas para “no perder el tren”. Estas fueron algunas de sus reflexiones más destacadas:

  • Nuestro trabajo e inversión en el programa reproductivo hoy es la producción de leche del próximo ciclo productivo.
  • El cumplimiento de los programas de sincronización tiene un efecto importante en el costo de ellos y sus resultados.
  • Debemos trabajar en incrementar la tasa de concepción durante la lactancia temprana y reducir los periodos secos muy largos.
  • Los periodos secos largos incrementan los problemas metabólicos.
  • Una adecuada dieta preparto en nutrientes y en el balance correcto de cationes – aniones, es clave para reducir los problemas posparto, incrementar el CMS, mejorar la inmunidad general de las vacas y la futura reproducción en el tambo.
  • Un eficiente programa de vaca fresca es importante para prevenir las vacas de alto riesgo de una manera pronta y efectiva.

Para profundizar sobre el Animal Health Innovation LatAm 2021, entrevistamos a Calan Smith de Kisaco Salud Animal. El evento será On Line los días 18 y 19 de agosto y ya está abierta la inscripción.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

Previo a la quinta edición anual del Animal Health Innovation LatAm, que se llevará a cabo de manera virtual del 18 al 19 de agosto, MOTIVAR tomó contacto con Calan Smith, director de la Cartera de Investigación en Kisaco Salud Animal, quien trabaja con la industria durante todo el año para reunir a innovadores, inversores, multinacionales y nuevas empresas en este evento internacional.

MOTIVAR: ¿Qué novedades plantea en Animal Health Innovation LatAm 2021?

Calan Smith: Es el principal evento de la región para mostrar la innovación y la inversión en la industria de la salud animal. Teníamos la esperanza de regresar a San Pablo este año de manera presencial, pero la pandemia en curso implica que volveremos a realizarlo de manera On Line del 18 al 19 de agosto próximos.
Pero claro que valdrá la pena: nuestro contenido exclusivo, oradores y oportunidades de creación de redes estarán disponibles en nuestra plataforma digital, lo que garantiza que el hecho de estar presentes vale realmente la pena.

¿Queres participar del Animal Health Innovation LatAm?
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El evento de este año descubrirá la última innovación para avanzar en la salud y nutrición animal en América Latina. ¿Cómo? Conectando a las start-ups de salud animal en la región con oportunidades de inversión financiera y alianzas estratégicas. Daremos la bienvenida a más de 200 asistentes, más de 50 nuevas empresas que pueden conectarse reservando reuniones de video seguras “1 a 1”.

¿Cuál es el enfoque del evento de este año?

Un tema clave, y no sorprendente, es aprender a adaptar las estrategias de negocio en línea con el mundo digital tras el COVID19. Tendremos sesiones sobre el crecimiento de las plataformas digitales y cómo esto mejora el cumplimiento, el flujo de trabajo, la eficiencia y la productividad. Además, discutiremos las innovaciones para apoyar la sostenibilidad y la trazabilidad dentro del sector animal y, posteriormente, definir cómo la región de América Latina puede seguir siendo competitiva en la producción global, entendiendo los cambios en la demanda de los consumidores.

¿Cuáles son las expectativas?

¡Esa sí que es a pregunta más desafiante de todas! Creamos agendas valiosas con oradores de clase mundial, por lo que elegir mi favorito es extremadamente difícil.
Más allá de esto, debo decir que estoy bastante entusiasmado con la sección de Innovación. El 18 de agosto las empresas de animales de compañía presentarán sus tecnologías para inversión financiera o asociaciones corporativas estratégicas. Será clave ver qué está sucediendo en la industria a nivel regional: las innovaciones, los productos y los proyectos que surgen cuando su innovador está hablando.

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No solo esto, sino que también disfruto viendo colaboraciones con compañías de inversión financiera. Como sabes, has conectado a personas que marcarán una diferencia real en el cuidado de los animales.

¿Qué pueden esperar los asistentes del evento este año?

Continuaremos respondiendo a las necesidades de la industria, reuniendo a todos para innovar, colaborar y asociarnos, ya sea en línea o en persona.
Hemos avanzado en nuestra plataforma digital para garantizar que pueda recrear los encuentros inesperados de un evento presencial, además de proporcionar una plataforma para el intercambio de conocimientos. Por supuesto, nos encantaría regresar a San Paulo (Brasil) en 2022, pero ya estamos deseando darles la bienvenida a todos nuestros asistentes en línea en agosto.

En el informe de otoño presentado por el INTA, se destaca que en la evaluación de 56 rodeos, las pérdidas entre tacto y destete fue del 9,7%.

Med. Vet. Federico Plorutti
EEA INTA Cuenca del Salado.
plorutti.federico@inta.gob.ar

La situación ganadera es monitoreada por el INTA desde 2004 en varios establecimientos de cría bovina de la región. En este informe se detallan los resultados obtenidos de 56 rodeos (52 establecimientos) monitoreados durante el mes de mayo de 2021.
Los rodeos estaban formados por un total de 21.514 vacas y la superficie promedio de los establecimientos es de 567 hectáreas.
Vale decir que los establecimientos corresponden a los partidos de Magdalena, Punta Indio, Chascomús, Gral. Belgrano, Lezama, Pila, Dolores, Gral. Guido, Maipú, Gral. Madariaga, Ayacucho, Rauch, Azul, Saladillo Las Flores y Gral. Alvear.

Los rodeos evaluados contaban con un total de 21.514 vacas y fueron monitoreados durante el pasado mes de mayo de este año.

Los principales parámetros evaluados fueron: condición corporal, porcentaje de destete, cantidad de terneros nacidos, cantidad de terneros muertos, problemas de parto y mortalidad de vientres. El estado corporal se determinó por apreciación visual utilizando una escala 1 a 5 (1: flaca y 5: gorda).

Resultados

El porcentaje de destete en los campos evaluados fue de 77.3%, mientras que las pérdidas entre el tacto y el destete alcanzaron el 9,7%.
Las escasas precipitaciones ocurridas durante la etapa final del servicio afectaron la condición corporal de los vientres a la salida del mismo.
Pese a esta circunstancia, no parece haberse afectado la tasa de preñez durante el servicio 2020-2021.
En los gráficos se muestra la evolución del estado corporal al final del servicio en los últimos 16 años. El Gráfico N° 1 refleja que la condición corporal promedio disminuyó con respecto a los últimos 7 años. El Gráfico N° 2 muestra que el porcentaje de vientres con estado corporal inferior al óptimo aumentó con respecto a los últimos años, alcanzando un valor del 30%.

Comentarios y recomendaciones

  • El déficit de lluvia observado al final del verano hizo que los vientres terminaran el servicio con una menor condición corporal.
  • El 30% de vientres con condición corporal menor al óptimo indica una situación de alerta.
    Será determinante la evolución del crecimiento de los recursos forrajeros durante el invierno y principios de primavera.
  • Se recomienda una evaluación detallada de la situación nutricional de los rodeos, productividad de los pastizales y disponibilidad de reservas.
  • Es aconsejable tomar medidas preventivas contra la hipomagnesemia mediante la suplementación con sales magnesiadas durante el período invernal para evitar la mortandad de vientres al periparto.