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La ganadería tiene un plan

 

El Gobierno oficializó mediante la Resolución 95/2022 la creación del Plan GAN.AR con el objetivo de incrementar la producción de carne vacuna y sus exportaciones. 

 

Aumentar la producción de carne vacuna y fomentar sus exportaciones es una de las grandes cuentas pendientes del sector agro-ganadero. Con ese mismo propósito en ciernes, el Gobierno impulsó la creación del “Plan de Ganadería Argentina” o como se lo conoce desde hace un par de meses el Plan GAN.AR. Hoy, se oficializó su puesta en marcha, mediante la Resolución 95/2022. Según consta en el artículo 2 de la misma, “el objeto es contribuir al aumento de la producción y de la productividad de la ganadería bovina de carne y de leche, así como mejorar su sistema de industrialización”. 

La cartera agropecuaria sostiene en los considerandos, que “desde el punto de vista productivo, la falta de crecimiento de la cadena bovina se debe a la baja producción de terneros por vientre y a un bajo peso de faena fundamentalmente en la hacienda destinada al consumo interno”. En otras palabras, la tan mentada tasa de productividad dispuesta por los resultados de preñez y destete, en torno al 63%, motorizada principalmente por la implementación de un incompleto plan sanitario es el disparador de este plan. 

 

¿De qué se trata?

En los papeles se trata de un programa de tasas bonificadas sobre líneas de créditos y aportes económicos a través de convenios específicos con las provincias y otras entidades públicas y privadas vinculadas al sector. ¿En números? Serán hasta $ 100.000 millones que se podrán destinar a inversiones en sanidad y biotecnologías reproductivas; instalaciones para el manejo de hacienda y bienestar animal; infraestructura predial; implantación de pasturas, verdeos, forrajes conservados y alimentación estratégica; incorporación de genética; incorporación de tecnología ganadera y conectividad; y adecuación de frigoríficos para el fraccionamiento de medias reses, entre otros destinos.

A su vez, se faculta a la Secretaría de Agricultura “a dictar las normas complementarias o aclaratorias que resulten necesarias a los fines de la presente resolución y a celebrar los actos y acuerdos necesarios para la debida operatividad y cumplimiento de los objetivos del Plan”.

Por último, se procederá a la creación de una Comisión Técnica del Plan Gan.Ar, que será presidida por la Secretaría de Agricultura, e integrada por un/a representante de la Subsecretaría de Ganadería y Producción Animal, del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La misión que tendrá la mencionada comisión, entre otras, será realizar un seguimiento de la ejecución del Plan, efectuando las recomendaciones que considere pertinentes para el logro de los objetivos buscados, y convocar a representantes de las Cámaras, Asociaciones y Entidades Académicas Públicas o Privadas vinculadas al Sector de Producción Ganadera y de la Industria Frigorífica. “Todas las representaciones se ejercerán “ad-honorem”, se aclaró en la Resolución.

 

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