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Se trata del nuevo antiparasitario interno y externo de la empresa.

OVER presenta Eprinover Premium 3,15% nuevo antiparasitario interno y externo de amplio espectro y rápida acción. Esta formulación inyectable a base de eprinomectina es ideal para el tratamiento de parásitos pulmonares y gastrointestinales, piojos chupadores y es altamente eficaz contra garrapatas.
“Una de las principales ventajas de Eprinover Premium 3,15% es su corto período de carencia. Con solo 13 días de retiro en carne se convierte en un producto ideal para establecimientos de engorde a corral”, aseguraron desde OVER. Y agregaron: “El período de carencia en leche de 48 horas permite que sea una alternativa viable para el tratamiento de parasitosis en ganado lechero”.

En Santa Fe. La reunión contó con participantes de distintos ámbitos.

 

Ocurrió en un encuentro encabezado por el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, y la directora nacional de Sanidad Animal el organismo, Ximena Melón.

Autoridades y técnicos del Senasa analizaron el estado de situación del Plan Nacional de la Garrapata del Bovino y su reglamentación, y la emergencia por los incendios ocurridos en la provincia de Corrientes y cómo afectaron en la aplicación del Plan.
Estuvieron presentes por el Senasa su vicepresidente; Rodolfo Acerbi; los directores nacionales de Sanidad Animal, Ximena Melón y de Operaciones, Aldo Combessies, entre otros funcionarios y los directores de los Centros Regionales Corrientes Misiones; Entre Ríos; Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires Norte, y del Campo Experimental Cambá Punta de Corrientes.
También participaron una representante del Ministerio de la Producción de Santa Fe y asesores externos.

¿Qué pasó?

Durante el encuentro del equipo de trabajo de todas las direcciones regionales involucradas en el Plan, se evaluó y se realizó el seguimiento de las medidas que se implementan para la prevención de garrapata. Se dialogó sobre la emergencia por los incendios que hubo en Corrientes, se revisaron los resultados de los controles y se identificaron oportunidades de mejora.
Los puntos más destacables del encuentro fueron la evaluación del estado de situación de las medidas implementadas y el seguimiento que refiere a las auditorias basadas en riesgo que se van a realizar mediante análisis y evaluación de datos, debido a que se identificaron algunos establecimientos que podrían representar mayores problemas.
“Por tal motivo se comienza durante este año, un plan de auditorías basado en riesgo para mejorar y ajustar los controles que se hacen sobre las medidas implementadas para la presentación de zona libre de garrapata”, explicó Acerbi.
Por su parte, Melón afirmó que “un punto a destacar es el trabajo interregional y del Programa de Garrapata que se realizó con las diferentes regiones durante los incendios en Corrientes y que significó identificar todos los establecimientos que, ante la emergencia, habían recibido animales de esa provincia, sin inspección, ni tratamiento, previo al movimiento. El Senasa identificó cada uno de estos establecimientos y también realizó las inspecciones”.

Fuente de la información: www.argentina.gob.ar/senasa.

Clave. Argentina es uno de los países del mundo con mayor incidencia de la enfermedad.

Está constituida por proteínas recombinantes que reduce la carga bacterial en los vacunados, con una muy buena reacción inmune.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

El Síndrome Urémico Hemolítico (SHU) es una enfermedad sistémica grave, que afecta principalmente a los niños menores de 5 años. La Argentina tiene una de las tasas de incidencia más altas del mundo, con cerca de 500 casos por año. Por esto, un equipo de investigadores de los Institutos de Patobiología y de Biotecnología del INTA desarrolló una vacuna recombinante capaz de reducir la colonización de Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC) en bovinos, principal reservorio de la bacteria.
“EHEC es una bacteria intestinal que se elimina por materia fecal y, si bien está presente en otros animales, el portador principal es el bovino”, explicó Daniel Vilte, especialista del Instituto de Patobiología del INTA, quien junto con profesionales del Instituto de Biotecnología se dedican a la investigación de Escherichia coli patógenas, su epidemiología y al desarrollo de vacunas.
El ganado bovino es una de las principales fuentes de infección para los humanos. La enfermedad se transmite a través de los alimentos, el agua y de persona a persona a través de las manos, también por el contacto directo con animales y su materia fecal, y por medio de aguas recreacionales. “Nuestro país se caracteriza por un consumo alto de productos bovinos”, señaló Vilte quien puntualizó que la vacunación del ganado bovino reduciría la excreción bacteriana, disminuyendo así la contaminación de la carne bovina y otros alimentos.
El producto es una vacuna constituida por proteínas recombinantes que reduce la carga bacterial en los vacunados, con una muy buena reacción inmune. “Buscamos utilizar estas proteínas para generar una respuesta inmune de anticuerpos que pueda bloquear la unión del patógeno al tracto gastrointestinal y, de ese modo, inhibir o disminuir la colonización”.
La vacunación se ensayó de modo experimental en terneros, en un box de bioseguridad. Se inoculó la vacuna, se midió la respuesta inmune generada y se realizó un desafío con una cantidad conocida del patógeno vía oral para medir cómo variaba la colonización entre los animales vacunados y no vacunados. “Pudimos observar diferencias significativas, tanto en el nivel de excreción del patógeno, como de la duración de la misma entre los grupos vacunados y control, siendo menor en los vacunados”, explicó Vilte.
De acuerdo con Vilte “es un producto sumamente importante, porque Argentina es uno de los países del mundo con mayor incidencia de la enfermedad y, además, este desarrollo podría favorecer la exportación de carne, ya que algunos mercados, detectan la presencia de serotipos portadores de toxinas Shiga para el ingreso de la mercadería”.
El equipo de investigación está realizando una formulación nueva, a partir del uso de otras plataformas, para lograr una vacuna tan potente como el prototipo y con un costo económico menor.

Sobre el SUH

El Síndrome Urémico Hemolítico es una enfermedad sistémica grave, que afecta principalmente a los niños menores de 5 años y causa diarrea -generalmente con sangre- y puede acompañarse de fiebre, vómitos y dolor abdominal.
“El SUH es causado por un grupo de serotipos de Escherichia coli denominado enterohemorrágico, incluido dentro de un paraguas más amplio que se conoce como E. coli productor de toxinas Shiga. Lo que causa daño es la toxina Shiga. El trabajo se centró en este conjunto, las E. Coli enterohemorragicas (EHEC)”, explicó Vilte.
Aún no existe ningún tratamiento preventivo para la enfermedad, que afecta principalmente a los riñones. Y, si bien la mortalidad ha bajado aproximadamente al 4 % en los últimos años y alrededor del 70 % de los afectados se recuperan totalmente, un porcentaje de niños permanece con secuelas leves -como hipertensión y proteinuria-.
Mientras que, entre un 15 y 20 % de quienes padecen el síndrome, quedan con daños renales progresivos, que requieren diálisis de por vida o incluso trasplante renal.

Fuente: INTA Informa

La entidad promueve ahora el uso de su nombre completo “Organización Mundial de Sanidad Animal”, con su sigla OMSA. Lo anunció días después de realizada la 89° Sesión General Ordinaria en París, Francia.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

La autoridad mundial en materia de sanidad animal reveló el mes pasado su nueva narrativa, identidad y logotipo, brindando ahora más claridad sobre su mandato esencial. Desde 1924, esta entidad ha estado a la vanguardia junto con sus 182 (países) Miembros.
Basada en ello, días después de culminada su 89° Sesión General Ordinaria, la organización antes conocida como “OIE” estrenó una nueva identidad corporativa y, además, promueve el uso de su nombre completo: “Organización Mundial de Sanidad Animal” con su sigla “OMSA”.
“Nunca ha sido tan clara la interdependencia de los sistemas de sanidad animal con la salud humana, los medios de sustento y los ecosistemas, por ende, el cambio de la identidad corporativa de la OMSA llega en el momento justo”, aseguraron desde la institución.

Asamblea Ordinaria

Realizada en París, Francia, del 23 al 26 de mayo, la Sesión General Ordinaria de la OMSA destacó el impacto de las emergencias zoosanitarias, que encierran un alto grado de incertidumbre e imprevistos. Por eso, este fue el tema técnico presentado ante los representantes de distintos países del mundo.
“Es urgente pasar a la acción frente al aumento previsto de la frecuencia, complejidad y magnitud de las emergencias. Numerosos factores, como el cambio climático, contribuyen a esta aceleración, a la que se suma un panorama complejo que exige esfuerzos más intensos y mejor coordinados”, quedó claro en el evento.
Además de esto, la Asamblea destacó la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad para evitar la propagación de enfermedades a nuevas áreas, con especial foco de atención en lo que está ocurriendo con la peste porcina africana (PPA) y la influenza aviar (IA) en el mundo.
Desde octubre de 2021, inicio de la temporada de IA, 47 países han notificado cerca de 3.000 brotes en aves de corral. Las medidas de mitigación de la propagación han llevado al sacrificio de más de 80 millones de aves domésticas en todo el mundo.
Por otra parte, la PPA ha tenido este año un importante impacto en el sector porcino y ha afectado a nuevas zonas, llegando incluso a América el pasado verano para el hemisferio norte, por primera vez en casi 40 años.
Al no disponerse actualmente de ninguna vacuna, la bioseguridad sigue siendo la primera línea de defensa contra la enfermedad.
Otro gran tópico fue el de intensificar la gestión en la población canina para lograr la eliminación de la rabia.
Tema clave para el sector veterinario ya que casi el 99% de los casos de rabia en humanos se atribuyen a mordeduras de perros.
Finalmente, la ahora OMSA insistió en la necesidad de invertir la tendencia de las enfermedades de los animales acuáticos gracias a una mejor vigilancia.
Con este objetivo en mente, la Organización Mundial de Sanidad Animal lanzó su estrategia sobre la sanidad de los animales acuáticos 2021-2025.
La acuicultura es el sector de producción de alimentos con mayor crecimiento en todo el mundo y representa casi el 50% del suministro mundial de animales acuáticos y productos derivados. “Frente al constante crecimiento de la población mundial y de la demanda de alimentos, la implementación de un mejor sistema de vigilancia contribuirá a garantizar una mejor sanidad de los animales acuáticos en todo el mundo y a proteger la sanidad de la vida bajo el agua”, aseguraron.

Robot. Una gran incorporación para el día a día de la empresa.

La empresa amplió su capacidad de depósito y cámara frigorífica. Además, instaló un robot automatizado con inteligencia artificial para hacer una gestión más eficiente de los pedidos.

Con 35 años de trayectoria, Distribuidora Tarazi crece a pasos agigantados y da respuestas a este proceso con acciones concretas.
Fundada en Mendoza en 1987, la empresa se fijó como meta trabajar continuamente para el desarrollo del mercado veterinario. Hoy cuenta con una estructura edilicia con amplios espacios y tecnología de punta que da cuenta del trabajo realizado en todos estos años.
A raíz de esto, Silvia Tarazi dialogó con MOTIVAR, repasó la actualidad de la empresa y destacó la importancia de la inversión realizada recientemente.
“Ofrecemos medicamentos de los principales laboratorios, tanto para pequeños, como para grandes animales y equinos; alimentos balanceados y medicados; también libros, instrumental y equipamiento. Buscamos siempre cumplir todas las necesidades que al médico veterinario le puedan surgir”, explicó nuestra entrevistada.

“Construímos una sala para el armado de pedidos, donde se ubica un robot autónomo, con inteligencia artificial, de 3,5 metros de alto, 2 metros de ancho y 13 metros de largo, que arma los pedidos cuando se factura”.

Además, Silvia Tarazi explicó que realizaron inversiones en maquinaria para aumentar la capacidad y la gestión del depósito de alimentos, así como en infraestructura para adaptar las instalaciones al crecimiento obtenido y, fundamentalmente, al proyectado.

“Así fue como ampliamos la cámara frigorífica, la cual ahora posee el doble de su capacidad. Además, construimos una sala específicamente diseñada para el armado de pedidos, en donde hoy en día contamos con un robot autónomo con inteligencia artificial de 3,5 metros de alto, 2 metros de ancho y 13 metros de largo, que arma los pedidos en el momento en el que se facturan, detalló”.
Además, agregó que aprovecharon la planta alta de dicha sala para construir un entrepiso que cuenta con estanterías específicas para ampliar también la capacidad de almacenamiento de fármacos.
“La idea central de toda esta inversión es que nuestros clientes sepan que pueden contar con nuestro stock como si estuviera en sus veterinarias. De esta forma, los pedidos se hacen muchísimo más rápido, mejorando su armado y evitando vencimientos”, manifestó.

Capacidad. Se rediseñaron y ampliaron los espacios de depósito.

Más de 1.500 veterinarias

En cuanto a la cantidad de clientes activos, Distribuidora Tarazi cuenta con 1.500 veterinarias a las que atiende en el día a día.
“Hoy los fármacos representan el mayor porcentaje de nuestra venta, sin descuidar que las vacunas también juegan un papel muy importante, al igual que ciertas categorías que por su estacionalidad aumentan dependiendo la época del año”, especificó Tarazi.
Actualmente, la empresa cuenta con más de 50 colaboradores y 15 vehículos propios. Desde su sede principal en Godoy Cruz, Mendoza, atienden su provincia y también San Juan, San Luis y La Rioja, abasteciendo también la sucursal de Cipolletti, en Río Negro.

Crecimiento y mercado

En relación con la actualidad, Silvia Tarazi sostuvo que la empresa logró crecer aún en los tiempos de pandemia y eso los impulsa a seguir haciéndolo de cara al futuro.
“En este tiempo hemos mejorado procesos y capacidades internas de la empresa, lo cual creemos que dará sus frutos ahora en la pos-pandemia”, indicó.

“Apostamos por seguir mejorando todos los días y, a partir de eso, crecer también en ventas, en unidades y en territorio”.

Y agregó: “Buscamos el crecimiento del profesional veterinario, tanto en lo que hace a su empresa, como a su profesión. Mantenemos un respeto máximo por el canal comercial profesional y solo comercializamos nuestras marcas y productos con veterinarias habilitadas”.

“Apostamos por seguir mejorando todos los días y, a partir de eso, crecer también en ventas, en unidades y en territorio”.

Proyecciones y desafíos

Silvia Tarazi adelantó que este año plantearon un crecimiento similar al de 2021, por lo que esperan continuar consolidándose en las zonas en las que ya están presentes y, de a poco, ir creciendo en otras zonas.
“Sabemos que es un trabajo difícil pero nuestra meta siempre pasa por buscar la forma de hacer crecer el mercado. Contamos con los recursos necesarios para hacerlo; vamos por buen camino”, manifestó para luego también destacar el crecimiento que viene manifestando el segmento dedicado a la atención de los gatos.
“Se ve un mercado que crece de la mano de la mayor presencia de estos animales en los hogares”, completó.
Asimismo, nuestra entrevistada destacó los desafíos de la empresa y el foco en la capacitación como motor del crecimiento.
“Apostamos por seguir mejorando todos los días y, a partir de eso, crecer también en ventas, en unidades y en territorio”, comentó Tarazi.

Política de RSE

Desde Distribuidora Tarazi también se busca aportar a su propia comunidad y a quienes lo necesitan.
“Por ejemplo, otorgamos becas para algunos estudiantes destacados de veterinaria que se encuentren en una situación de vulnerabilidad; acompañamos a los recién egresados para que puedan comenzar con el ejercicio de su profesión, realizamos campañas de recolección de ropa de abrigo para las épocas de frío y varias más”, explicó nuestra entrevistada. Y completó: “Actualmente nos encontramos participando activamente de una campaña para plantar árboles junto con la Municipalidad, colaborando siempre con distintos merenderos de la zona”.

Imagen. Cuantificación con calibre del tamaño de reacción en el PAC interno izquierdo (elipse verde). Se puede observar además la reacción en el PAC externo derecho (elipse roja).

Posiblemente sean necesarios nuevos esfuerzos para actualizar, uniformar y estandarizar los métodos de aplicación e interpretación de las pruebas tuberculínicas.

Carlos Garro
garro.carlos@inta.gob.ar

La tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad infectocontagiosa zoonótica, producida por Mycobacterium bovis (M. bovis), que impacta económicamente en la ganadería y representa un riesgo para la salud pública. La piedra angular del control de TB es la detección de los animales infectados y su remoción del rodeo antes de que puedan transmitir la infección a otros individuos susceptibles.
Sin embargo, desconcierta como a pesar de los esfuerzos por controlar esta infección bacteriana, existen situaciones endémicas donde continúan apareciendo bovinos positivos a la prueba de la tuberculina (PT).
Y en casos esporádicos, la ocurrencia de animales con manifestaciones clínicas y confirmadas de TB (meningitis, neumonías, mastitis, fístulas de linfonodos, pérdida progresiva de estado corporal, etc).
Estos datos son indicativos de la compleja situación epidemiológica de la TB en la ganadería por lo que es necesario continuar generando información en apoyo a los esquemas de saneamiento actual.

Pruebas tuberculínicas

La PT es el diagnóstico de referencia en TB y la más utilizada a nivel mundial.
En Argentina, la legislación vigente (Resolución Senasa 128/2012) reglamenta su utilización y la interpretación de sus resultados.
El diagnóstico operativo de rutina en bovinos se realiza aplicando la PT en el pliegue ano caudal (PAC).

“La prueba de la tuberculina en el pliegue cervical tiene mayor sensibilidad diagnóstica que la aplicada en el pliegue ano caudal, aunque su utilización es laboriosa en rodeos grandes y requiere de instalaciones adecuadas”.

La reglamentación local, indica la aplicación del PPD bovino (derivado proteico purificado de M. bovis) en el PAC interno. Sin embargo, en otros países, como Estados Unidos y Chile, la PT se aplica en el PAC externo.
En base a estos antecedentes, nuestro grupo de trabajo realizó un estudio observacional para identificar el potencial efecto de los pliegues de piel sobre la respuesta a la PT.
El objetivo fue describir y comparar la proporción de positivos cuando la PT es aplicada simultáneamente en el PAC interno y en el PAC externo de bovinos naturalmente infectados con TB.
Para identificar a los positivos, se cuantifico con un calibre digital el tamaño del pliegue inyectado con PPD bovino y se calculó la diferencia de grosor con el tamaño del pliegue contralateral no inyectado.

Figura N° 1. Diferencia de tamaño entre los pliegues inyectados con PPD bovino y los pliegue opuestos no inyectados. Los criterios de interpretación severo (≥ 3 mm) y estándar (≥ 5 mm) para clasificar a un animal como positivo a TB se representan con la línea roja a rayas y la línea azul de puntos, respectivamente.

Resultados observados

La probabilidad de detectar positivos a TB no fue significativamente diferente entre la aplicación de la PT en el PAC interno y en el PAC externo, tanto para la interpretación estándar (engrosamiento ≥ 5 mm) como severa (engrosamiento ≥ 3 mm) (Figura N° 1).
Los pliegues inyectados con PPD bovino tuvieron, a las 72 hs, una tendencia de correlación positiva en el tamaño de la reacción (Figura N° 2).
Es decir que, tamaños de reacción grandes en el PAC interno se relacionan con tamaños de reacción grandes en el PAC externo y viceversa.

Figura N° 2. Tamaño absoluto de los pliegues a las 72 hs post inyección del PPD bovino. La línea de regresión local muestra una tendencia lineal.

La implicancia de la respuesta

A las 72 hs de inyectar el PPD bovino el PAC externo presentó, en relación al PAC interno, un mayor tamaño absoluto del grosor del plieue (mediana de 17 mm vs 10 mm) (Figura N° 3). Esto podría tener un efecto importante en la interpretación de los resultados.
En nuestro país, está indicado el uso del calibre para evitar subjetividades al momento de interpretar la prueba. Sin embargo, reportes recientes indican que, en la práctica hay un uso infrecuente o selectivo de este elemento para cuantificar el tamaño unidimensional de las reacciones.
En este contexto, el mayor tamaño de la respuesta a la PT en el PAC externo, podrían brindar mayores certezas al veterinario durante la interpretación de los resultados por palpación, para poder discernir y clasificar a un animal como positivo o negativo.
En otros países no cuantifican el tamaño del pliegue, sino que emplean únicamente la palpación. En estos casos, toda reacción inflamatoria detectable en el sitio de inyección del PPD bovino, es positiva.
Dada la situación epidemiológica regional, este criterio de positividad (que no considera la categoría de sospechoso), podría conllevar a beneficios en la eficiencia del saneamiento en TB.

Figura N° 3. Frecuencia de resultados según el tamaño absoluto del pliegue ano caudal (PAC) a las 72 hs post-inyección del PPD bovino. La mediana del tamaño del PAC externo y del PAC interno se representan con la línea roja a rayas y la línea azul de puntos, respectivamente.

Cuestiones operativas del PAC externo

Para ver. Maniobra de inyección del PPD bovino en el PAC externo (A) y en el PAC interno (B).

El PAC externo tiene un mayor grosor que el PAC interno (mediana de 6 mm vs 2 mm).
Esta característica del PAC externo podría facilitar la inyección intradérmica del PPD bovino al permitir introducir la aguja en una mayor longitud del espesor de la piel. Esto disminuiría la posibilidad de que parte de la tuberculina inyectada retroceda por el canal formado por la aguja entre la superficie del piel y el sitio de inyección.
Asimismo, al ser el PAC externo más grueso que el PAC interno, permite la inserción de la aguja en el ángulo correcto con la piel (~10 grados) con una posición más ergonómica para el veterinario.
La maniobra utilizada para aplicar la PT en el PAC externo consistió en sujetar la cola desde su base manteniendo su posición anatómica y exponiendo el pliegue con el dedo medio para inyectar con la mano contraria.
Otra técnica descripta consiste en sostener el PAC externo con los dedos índices y pulgar mientras se inyecta el PPD bovino con la otra mano.
Ambas formas de manipular el PAC externo no requieren de la elevación de la cola del animal haciendo más sencilla la técnica inyección y de interpretación de los resultados.
Este factor podría ser importante cuando se deben evaluar tamaños grandes de rodeos o cuando se trabaja sin la colaboración de ayudantes. Adicionalmente, el PAC externo tiene, a la percepción visual, una menor contaminación con materia fecal que el PAC interno.

Tabla N° 1. Porcentaje de positivos a la prueba de la tuberculina en bovinos naturalmente infectados, según el criterio de interpretación y el pliegue ano-caudal utilizado

Consideraciones finales

La TB sigue siendo un problema importante en la ganadería argentina.
La aplicación de las pruebas tuberculínicas y la eliminación de los positivos, junto a la prevención de los factores de riesgo, son claves para avanzar en el control de la infección.
Posiblemente, sean necesarios nuevos esfuerzos para actualizar, uniformar y estandarizar los métodos de aplicación e interpretación de las pruebas tuberculínicas.
Por el momento, el Senasa solo reconoce como prueba operativa de rutina oficial, la aplicada en el PAC interno.
Nuestros resultados indican que, cuando se cuantifica el tamaño de las reacciones con un calibre, el PAC externo no difiere en su capacidad de detección de positivos en relación al PAC interno.
Sin embargo, cuando se prescinde del calibre, es posible que el mayor tamaño de las reacciones en el PAC externo, puedan ayudar a discernir eficazmente por palpación a los animales infectados. Adicionalmente, el PAC externo presenta características que facilitan la técnica de inyección del PPD bovino.
Nuevas investigaciones en rodeos en saneamiento y que sean complementadas por confirmación diagnóstica, serán necesarias para consolidar los resultados observados.

Una prueba a campo realizada durante tres años consecutivos demuestra que es posible controlar la problemática y disminuir los abortos causados por este “gran enemigo silencioso” de la producción bovina.

Rodrigo Pereyra, Fernando Martino, Claudio Paolazzi y Alejandra Capozzo
CONICET – AVIS
alejandra_capozzo@yahoo.com.ar

El virus de la diarrea viral bovina (VDVB) es el agente causal de importantes pérdidas económicas para la industria ganadera productora de carne y leche en todo el mundo. Produce diversos síndromes, resultado de su capacidad de afectar múltiples sistemas del bovino como el reproductivo, siendo su principal consecuencia el aborto. Adicionalmente, afecta al sistema inmune, causando inmunosupresión; y puede afectar el sistema respiratorio y digestivo, generando pérdidas relacionadas con la disminución en la producción de carne y leche, así como retraso en el crecimiento de los animales.
El VDVB presenta dos biotipos, citopático (cp) o no citopático (ncp), según su capacidad de matar o no células en cultivo.
Este virus presenta a su vez tres genotipos y varios sub-genotipos. La infección del ganado con cepas ncp del VDVB puede resultar en uno de los dos síndromes definidos para la enfermedad: diarrea viral bovina e infección fetal con posibilidad de generar un animal persistentemente infectado (PI).
La infección persistente ocurre en animales que se infectan entre los 35 a 125 días de la gestación con biotipos ncp del virus, y sobreviven a esta infección. Los PI excretan de manera constante grandes cantidades de virus en todos sus fluidos biológicos durante toda su vida, siendo una fuente inagotable de infección para otros animales susceptibles del rodeo.
Si la cepa ncp del animal PI muta a cp, se genera la enfermedad de las mucosas cuya mortalidad es del 100%.
El enemigo principal de cualquier plan de control de las infecciones causadas por el VDVB es la presencia de animales persistentemente infectados “PI”.
Un solo animal PI libera tantas partículas virales que hace inviable la eficacia de cualquier vacuna.
Dada la epidemiología de la enfermedad, la única forma de controlar la diarrea viral bovina consiste en combinar tres pilares fundamentales que deben ser coordinados y aplicados a la par: manejo, diagnóstico y vacunación.
El control se establece conociendo la situación del rodeo y diagnosticando a los animales con infección persistente.
Se deben instaurar estrategias de manejo a fin de separar a los animales PI del rodeo y vacunar a todos los no PI, manteniendo el diagnóstico de todo ingreso al campo, ya sea semen, neonatos o nuevos animales; y sostener además el esquema de vacunación propuesto por el fabricante (Figura N° 1).
Con el empleo de vacunas se espera que se reduzcan los signos clínicos asociados con la infección y que otorguen un mejoramiento reproductivo al reducir las tasas de abortos, muertes embrionarias y el nacimiento de terneros PI.
Para un control eficiente de la enfermedad es clave que la vacunación genere una efectiva protección para la madre y para el feto; y que la vacuna proteja contra los genotipos del VBVB que circulen en la región en la que se aplican.

Nuestra experiencia a campo

En un trabajo de campo realizado en forma coordinada entre profesionales veterinarios de Santa Fe, personal de CONICET e INTA, con la colaboración de una empresa productora de vacunas y otra de reactivos de diagnóstico, se introdujo la estrategia de control que se detalla en la Figura N° 1 en dos tambos productivos.
Para ello se seleccionaron 2 establecimientos ubicados en la localidad de Suardi, con infecciones confirmadas por el VDVB y problemas reproductivos asociados.
En el año 2018 el tambo 1 presentó un porcentaje de abortos del 26.4% y el tambo 2, del 34%.
En ambos tambos se desarrollaron las siguientes actividades:
Evaluación del estado serológico del rodeo (todas las categorías) utilizando un ELISA comercial que mide anticuerpos contra la proteína NS3 (P80) que detecta cualquier cepa o variante del VDVB.
Identificación de animales con infección persistente: mediante RT-nested PCR, ELISA comercial de antígeno sobre muestras de suero (en animales sin anticuerpos específicos) y/o epitelio auricular.
Segregación de animales PI.
Vacunación de toda la población no PI con dos dosis de vacuna inactivada comercial espaciadas 21 días entre ellas, anualmente.
Seguimiento de la respuesta inmune inducida por la vacuna, según esquema de vacunación reproductivo habitual, mediante el ensayo de seroneutralización viral contra la cepa vacunal.
Monitoreo parámetros productivos, reproductivos y estado de salud general.
Mantenimiento del plan de vacunación y búsqueda de PI a todo nacimiento, ingreso, semen, etc.
Los tambos “1” y “2” contaban con 749 y 309 animales (vacas y vaquillonas) y 92 terneros que son acogidos en una misma guachera, provenientes de ambos tambos.
El 51% de los animales del tambo 1 presentaron serología positiva al VDVB, mientras que este valor fue del 74 % para el Tambo 2.
En ambos tambos el mayor número de animales seropositivos se encontraron en el grupo de vaquillonas preñadas. La seroprevalencia en terneros fue del 2%, encontrándose 3 terneros con infección persistente. El porcentaje de animales PI considerando todos los animales de todas las categorías y ambos tambos, fue del 3%.
Los animales PI fueron enviados a un tercer tambo, a varios kilómetros de los tambos de estudio para evitar todo contacto.
Todos los animales no PI de los tambos 1 y 2 fueron vacunados con dos dosis aplicadas con 21 días de intervalo entre ellas.
A los 90 días post-vacunación (dpv) se tomaron al azar 20 muestras para medir niveles de anticuerpos neutralizantes utilizando la cepa vacunal VDVB 1a Singer.
Los niveles de anticuerpos específicos neutralizantes se incrementaron significativamente en todos los animales evaluados entre los 0 y los 90 dpv.
El título promedio de anticuerpos neutralizantes alcanzado a los 90 dpv fue de Log10Tit-1= 2.02 con un desvío estándar de 0.32; contra un valor promedio de 1.5 (SD=0.31) a los 0 dpv.
En 2019 se continuó con el análisis de detección del genoma del VDB en muestras de terneros de madres que habían sido vacunadas.
Los análisis arrojaron resultados negativos, es decir, no hubo detección de animales PI. Se volvieron a vacunar los animales en 2019.
Tampoco se detectaron abortos asociados a VDVB ni terneros PI en 2020.
Se observó una disminución progresiva en el porcentaje de abortos en el tambo 1 y tambo 2 a lo largo del estudio. Los valores de partida en 2019 eran del 30 y 26% para los tambos 1 y 2, respectivamente.
Los porcentajes de aborto disminuyeron entre 3 y 4 puntos en 2020, hasta terminar en 2021 con un porcentaje de abortos del 24% para el tambo 1 y 20%, en el tambo 2.
Las medidas aplicadas disminuyeron una de causales de aborto.
En este trabajo, no fueron analizadas otras posibles infecciones que pueden causar abortos.
Sin embargo, es importante tener en cuenta otras causas que producen abortos en el ganado bovino, infecciosas o no infecciosas tales como problemas carenciales.

Conclusiones

El trabajo coordinado de identificación de animales infectados persistentemente, con posterior segregación de estos, sumado a la vacunación sistemática de toda la población susceptible en condiciones de campo, se asoció a una mejora en los parámetros reproductivos con una disminución en la tasa de abortos y eliminación de la presencia de VDVB circulante.
Los ELISAs comerciales resultaron ser eficientes en la detección de antígeno viral y anticuerpos. Para detectar antígenos en muestras de suero sugerimos chequear previamente la ausencia de anticuerpos en la muestra. No observamos interferencia de anticuerpos en muestras de epitelio auricular.
La vacuna logró aumentar los niveles poblacionales de anticuerpos seroneutralizantes contra el VDVB del rodeo.
A la fecha, los tambos en los que se realizó este ensayo cuentan con los mismos protocolos antes descriptos, siendo establecimientos sin la presencia de animales PI y con toda la población vacunada, condiciones en las que el VDVB ya no circula.

Productos, servicios y ensayos utilizados

  • Kits de diagnóstico: PrioCHECK® BVDV Ag PI focus y PrioCHECK™ Bovine BVDV Ab (Thermo-Fisher Scientific).
  • Vacuna COMPLEX INTENSIVO. Agropharma Salud Animal. Vacuna combinada inactivada, con adyuvante acuoso ALUPHARMA en base a gel de hidróxido de aluminio.
  • Muestras y manejo veterinario: Equipo del MV Fernando Martino. AVIS, Suardi, Santa Fe.
  • Los ensayos de laboratorio fueron realizados en la EEA INTA-Cerrillos y en el IVIT, CONICET-INTA, Buenos Aires, y en el Laboratorio de I+D de Agropharma Salud Animal, como parte del trabajo de tesis doctoral del MV Rodrigo Pereyra, becario doctoral de CONICET.

El O-VENT V.6.0 es un ventilador pulmonar de anestesia adulto/pediátrico de uso veterinario con características innovadoras. Fue desarrollado por el presidente de la empresa nacional, Ing. Hernán Lampuri.

Herlam, la empresa argentina líder en soluciones de anestesia, ventilación pulmonar y oxigenoterapia sigue creciendo y lanzó al mercado un desarrollo propio que sin dudas agrega valor al trabajo diario de los médicos veterinarios.

Se trata del O-VENT V.6.0, un ventilador pulmonar de anestesia adulto/pediátrico de uso veterinario que tiene características innovadoras en términos de utilización terapéutica y de conectividad, por la información que el equipo provee a dispositivos móviles para un mejor control de la actividad respiratoria del paciente.

Vale decir también que este desarrollo de industria nacional estuvo a cargo del Ingeniero en Electrónica y presidente de Herlam, Prof. Hernán Lampuri, oriundo de la localidad bonaerense de Ramos Mejía.

 

Más alternativas y soporte

Uno de los aspectos destacados por Herlam en cuanto a esta innovación es su “modo controlado”, el cual permite que cuando el animal no puede tener un papel activo en el ciclo ventilatorio, el producto inicia la inspiración de forma automática, a una determinada frecuencia de ventilación y de volumen instantáneo, para preservar la vida. 

“Esta es una función de gran utilidad en pacientes críticos que no disponen de la capacidad de iniciar espontáneamente la respiración”, aseguraron desde Herlam (www.herlam.com.ar).

Por otro lado, el O-VENT V.6.0 cuenta con un “modo asistido” el cual lleva a que el ventilador comience la inspiración en respuesta a un esfuerzo iniciado por el paciente. La opción “asistido-controlado”, por su parte, consiste en el modo mediante el cual el animal recibe un número indispensable de respiraciones, a un volumen y frecuencia determinados, permitiendo que dicho animal inicie intermitentemente su propio esfuerzo inspiratorio y, asimismo, reciba el volumen preestablecido.

Por último, el “modo rescate” con el que cuenta la tecnología es aquel que ejecuta un disparo único de un ciclo completo de respiración hacia el paciente. “Esta función es altamente útil específicamente en procedimientos de reclutamiento alveolar”, reforzaron desde la empresa nacional.

 

Mejor conectividad

En cuanto a la conectividad que permite el O-VENT V.6.0, vale mencionar que el mismo está equipado con tecnología de Bluetooth para la vinculación con dispositivos móviles a través de la aplicación VM MONITOR HERLAM. 

La App puede descargarse en la biblioteca de Google Play para dispositivos con sistema operativo Android y permite visualizar en un entorno gráfico amigable los parámetros ventilatorios, las curvas de ventilación de presión de vía aérea, el flujo y el volumen VT.

Herlam es una empresa nacional con más de 40 años de experiencia que brinda una familia completa de soluciones y equipos de anestesia, ventilación pulmonar y oxigenoterapia de alta calidad fabricados íntegramente en Argentina. Una vez más, con este nuevo lanzamiento, la compañía redobla su apuesta por el sector veterinario y sigue marcando la tendencia en innovación.

Fuente de la información: www.herlam.com.ar 

Contactos de Herlam:

En un evento presencial realizado en CABA, exclusivo para fisioterapeutas y traumatólogos veterinarios, se expusieron los beneficios del producto formulado a base de colágeno no desnaturalizado (nativo) tipo II.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

A mediados de junio, el laboratorio John Martin llevó adelante un evento presencial en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde presentó ante más de 80 fisioterapeutas y traumatólogos veterinarios los beneficios de su nuevo lanzamiento, el condroprotector e inmunomodulador articular, Flexapet.
El encuentro se realizó en Novotel, ubicado en el corazón del microcentro porteño, donde la gerenta de Marketing de John Martin, Natalia Piroli, destacó que Flexapet es un producto innovador en la industria farmacéutica veterinaria, ya que está formulado en base a Colágeno nativo Tipo II, no desnaturalizado.
También pudimos conversar con Pamela Dasenchich, asesora técnico comercial de la empresa quien reforzó: “Si bien el colágeno hidrolizado está algo más difundido en nuestro país, queremos que los veterinarios sepan la diferencia entre ese producto destinado a belleza de piel, pelo y uñas y Flexapet, que cuenta con la molécula tal cual está en el cartílago de la articulación y cuenta con un mecanismo de acción inmunomodulador, que actúa a través de lo que es la desensibilización del sistema inmune”.

El temario del evento

En primer lugar, Gustavo Carreto (UBA) disertó sobre Patologías quirúrgicas más frecuentes de la rodilla, cirujano del Hospital Escuela de la FCV UBA y Docente de la Cátedra de Cirugía.
Luego fue el turno de la médica veterinaria uruguaya Adriana Barcia, quien compartió su experiencia práctica sobre el uso en la práctica diaria de esta molécula, a la vez de compartir su experiencia en el Posgrado de Medicina Integrativa que se encuentra realizando actualmente.
Finalmente, Graciela Sterin, expuso sus conocimientos y planteó un intercambio junto a los asistentes.
Asimismo, la Coordinadora de Comunicación Científica de John Martin, Mariana Fennen, repasó los distintos usos de Flexapet y su sinergia con otros productos de la empresa como puede ser la línea Colotrin de condroprotectores.
En este punto quedó claro que el colágeno nativo Tipo II, no desnaturalizado actúa como un inmunomodulador articular y su fórmula se completa con Magnesio que ayuda al fortalecimiento de las articulaciones y Vitamina E con efecto antioxidante para proteger la articulación inflamada de los radicales libres.

El MV Gabriel Bó (IRAC) fue distinguido con el Premio Summit 2020+2 en la reproducción animal asistida. Además, Syntex mostró resultados de su avance en el desarrollo de eCG-Like Molecule.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

La 19° Edición del Congreso Internacional en Reproducción animal llevada adelante a fines de junio en Bologna, Italia, no pasó desapercibida en el sector veterinario argentino. Todo lo contrario.
Explotaron las redes sociales cuando el MV Gabriel Bó fue reconocido con el Premio Simmet 2020+2 de Reproducción Asistida, galardón más prestigioso en reproducción animal y uno de los más grandes de su tipo.

“Con orgullo y muchísima emoción, toda la comunidad de profesores, alumnos y miembros del equipo Irac felicitamos al Dr. Bó, nos alegramos y celebramos con el este importantísimo galardón”. De esta manera comunicaron la noticia desde la cuenta de Instagram @iracbiogen

El Premio Simmet está patrocinado por Minitube International, administrado por ICAR y reconoció los aportes del argentino como pionero en el desarrollo de protocolos prácticos para la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), la superovulación y la transferencia de embriones en el sector bovino.
Además, el reconocimiento internacional también subrayó que el IRAC es una de las pocas organizaciones de su tipo con misiones de investigación, enseñanza y servicio clínico que incluyen transferencia de embriones, inseminación artificial y criopreservación de gametos y embriones.
“Con orgullo y muchísima emoción, toda la comunidad de profesores, alumnos y miembros del equipo Irac felicitamos al Dr. Bó, nos alegramos y celebramos con el este importantísimo galardón”.
De esta manera comunicaron la buena noticia desde la cuenta de Instagram @iracbiogen.

Relevante para la industria

“Me complace informar que Syntex presentó los datos de la prueba de campo de nuestro nuevo desarrollo (eCG-Like Molecule) en el 19º Congreso Internacional de Reproducción Animal #ICAR2020+2 en Bolonia, Italia, con excelentes resultados”.
Así comunicó la buena nueva a través de sus redes sociales Lucas Cutaia, director ejecutivo de Productos Veterinarios en el laboratorio Syntex.
Asimismo, agradeció a todos los ponentes que acompañaron la presentación por el nivel académico y la claridad de sus participaciones durante la jornada.
“También a todo el equipo de Syntex por haber trabajado duro en este gran y ambicioso proyecto. Un paso más hacia que el eCG-Like recombinante se convierta en una opción disponible en los mercados reproductivos globales”, cerró Cutaia.

Difusión. Innovación ya en el mercado.

Argentflex Bio llegó al mercado de la mano de Carreteles Rafaela, empresa que volcó su experiencia en el rubro para adaptar un polímero de última generación desarrollado por BASF.

De la redacción de MOTIVAR
redaccion@motivar.com.ar

El evento realizado en La Rural de Palermo (CABA) con motivo de los 100 años de Angus fue el escenario ideal para que Carreteles Rafaela presente Argentflex Bio, la primera caravana compostable del mundo.
“Esta innovación nace de nuestro compromiso por colaborar en reducir la huella de carbono. Se trata de una caravana abierta (reutilizable) con las mismas prestaciones que las convencionales y dos años de garantía”, le explicó Guillermo Guntern, referente de Carreteles Rafaela, a MOTIVAR.
Y amplió: “Hace dos años le propusimos esta idea a BASF, empresa que es nuestra proveedora habitual del poliuretano que utilizamos para nuestras caravanas oficiales Senasa y que rápidamente nos dio su apoyo, poniendo a disposición EcoVio, un polímero de última generación. Su estructura molecular permite que todos los microorganismos lo digieran bajo condiciones específicas de compostaje industrial. Además, mantiene la elasticidad y resistencia indispensables para el correcto funcionamiento de una caravana”.
Especial hincapié hizo nuestro entrevistado a la hora de dejar en claro que no se trata de una caravana que se vaya biodegradando en la oreja del animal, sino que una vez en desuso logra convertirse en abono para los campos.
“Es ideal para ciertos modelos productivos, como por ejemplo el feedlot, o todos aquellos establecimientos de bovinos que ya trabajen con certificaciones ambientales o estén en vías de hacerlo”, reforzó Guntern.

MOTIVAR: ¿En base a qué visión surge el proyecto de Argentflex Bio?

Guillermo Guntern: Si bien desde hace un tiempo Carreteles Rafaela viene trabajando y poniendo en marcha acciones vinculadas a contribuir con el cuidado del medio ambiente, ha sido la influencia de las nuevas generaciones en mi familia, particularmente de mi hija María, gerenta de Comunicación en la empresa, lo que ha llevado a que avancemos y les propongamos este proyecto, hoy hecho realidad, a BASF.
En el sector ganadero tenemos mucho por avanzar en estos temas, bajo la atenta mirada de toda la sociedad. Es por eso que consideramos relevante hacer este tipo de aportes en la medida de las posibilidades de cada empresa.
De hecho, sabemos que ya hay empresas multinacionales fabricantes de caravanas interesadas en este tipo de materiales, los cual nos parece una muy buena noticia para todos.

¿Es un valor agregado para los productores ganaderos?

Es un paso más en lo que es una conciencia cada vez mayor respecto de todos estos temas en el sector agropecuario. Ya existen establecimientos trabajando con cuestiones vinculadas a la seguridad ambiental y para ellos sin dudas Argentflex Bio representa un aliado estratégico.

¿Y desde el aspecto comercial? ¿Cuál es la expectativa?

Hoy nos focalizamos en promocionar el producto, sus características y beneficios para que los productores sepan que está disponible. Luego es una decisión de cada uno de ellos si incorporan la tecnología.
Sabemos que es un producto que rápidamente estará en las góndolas de las veterinarias de todo el país.
Es una alternativa concreta que se suma a nuestra amplia oferta de productos para el sector agropecuario.
Vale decir también que, si bien existió la oportunidad de patentar el producto, la decisión fue no hacerlo.
Es clave que todas las plantas de caravanas que estén interesadas se sumen en busca de una sinergia que realmente impacte como colaboración en temas medioambientales. Las que estén interesadas en sumar estos productos a su portfolio, pueden contar con el apoyo de Carreteles Rafaela para transmitirles nuestro conocimiento y experiencia en la fabricación de este producto.
Esta fue la propuesta que presentamos en nuestro stand durante los 100 años de Angus en La Rural de Palermo y sobre la cual tenemos muchas expectativas.

Y como no podía ser de otra manera, por tercer año consecutivo, ¡hacemos explotar el día del veterinario! ¿Cómo y cuándo será el festejo?

Este 7 y 8 de agosto se realiza en el Golden Center de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, las Jornadas Veterinarias de Intermédica, evento del cual Zoovet será Main Sponsor.

Este evento nos pareció un excelente escenario para celebrar el Día de todos los profesionales veterinarios, con un mega evento al estilo de Zoovet.  Esperábamos con ganas volver a la presencialidad para poder compartir con todos la alegría de vernos.

Aquellos que estén presentes en el evento o que estén en la Ciudad de Buenos Aires, podrán acercarse el domingo 7 de agosto aproximadamente a las 18:00 horas a Parque Norte, donde el festejo comenzará luego de la última charla de ese día de las Jornadas Veterinarias de Intermédica.

¿No estarás en la Ciudad? ¡No te preocupes! No te dejamos afuera: el evento se transmitirá también vía streaming por la página web exclusiva del evento para que también seas partícipe y lo disfrutes desde su casa.

¿No podés asistir de manera presencial?
Hace click acá e inscribite para seguir a distancia el festejo del Día del Veterinario de Zoovet

Durante la jornada, también activaremos nuestro stand con diferentes juegos y acciones muy divertidas para entretener y agasajar a todos los veterinarios. En cuanto al show final, contaremos con la conducción de Alejandra Maglietti y el impactante show de magia de Carismágico. Levantaremos el clima con nuestro violinista amigo Emiliano Billoud y el gran cierre de la mano de Los Totora. ¡nada más que agregar!

En esta tercera edición del día del veterinario, ¡te aseguramos la diversión!

¡¡¡Queremos que nos acompañes!!! ¿Te lo vas a perder?

Fuente de la información: www.zoovet.com.ar

Panel. Santángelo, del Río, Montenegro y Bustillo, en la propuesta de Tecnovax el pasado 25 de mayo.

El consultor y MV Federico Santángelo, socio de Agroideas, pintó el panorama macro de la ganadería argentina en la Jornada Tecnovax, que el laboratorio organizó en el marco del centenario de AnGus.

Facundo Sonatti
facundo@motivar.com.ar

El análisis comienza describiendo cómo la macroeconomía argentina impactó en la ganadería, llevando al productor a encontrar en el ternero un refugio de valor desde el año 2020.

“Esa incertidumbre (local) se da ante un nivel de exportaciones a nivel mundial creciente, donde China pasó de 90.000 a 3 millones de toneladas de importaciones de carne en una década”.
Federico Santángelo, socio de Agroideas.

Quien comenta la situación y comparte su visión sobre lo que sigue es el consultor y MV Federico Santángelo, socio de Agroideas, que compartió panel con el economista y periodista Maximiliano Montenegro y el anfitrión, presidente de AnGus, el productor Adolfo Bustillo bajo la moderación del director de La Nación, José del Río, en la Jornada Tecnovax que organizó el laboratorio en el marco del centenario de la raza más difundida del país el pasado 25 de mayo en La Rural de Palermo (CABA).
“El precio del ternero empezó a subir y complicó la reposición del feedlot, llevando la relación con el gordo que tradicionalmente oscila en 1,10 y 1,20 a 1,40. Esto, sumado a la devaluación, llevó al negocio de engorde a corral a rentabilidad negativa sobre todo en los segundos semestres de los últimos años, situación que se tradujo en una caída en el encierre, una menor oferta y su consecuente suba de precios al consumidor”, resume Santángelo lo que, a menudo, se traduce en titulares rimbombantes en los medios de comunicación bajo el interrogante: “¿por qué sube la carne?”.

¿Una cuestión de expectativas?

Dentro del contexto inflacionario y las pocas posibilidades de manejo financiero del dinero para Santángelo siempre el productor prefiere lo siguiente: “Tener algo en el campo, aunque sea caro, que dejar los pesos en la cuenta corriente del banco, es decir, el ternero se transforma en una gran reserva de valor, pero no porqué las expectativas del mercado sean buenas sino como resguardo”.
Para el especialista, el tema de las expectativas es clave en el negocio ganadero.
Y vaya si lo es.
“Esa incertidumbre se da ante un nivel de exportaciones a nivel mundial creciente, donde China pasó de 90.000 a 3 millones de toneladas de importaciones de carne en una década, demanda que seguirá traccionando, pero nos bajamos del tren de la exportación”, completó el disertante.


Argentina llegó a superar los US$ 3000 millones en exportaciones tras recuperar los volúmenes récord de hace más de una década.
Sin embargo, el panorama no termina de ser alentador si se analizan los números de los primeros meses del año y mucho menos ante lo que sucede en el resto de la región.
Para Santángelo, estamos perdiendo terreno.
“Mientras que Brasil y Uruguay elevaron un 30% el volumen en el primer trimestre, la Argentina disminuyó un 7% sus envíos. Si hablamos de divisas, Brasil incrementó un 60% sus ingresos y Uruguay un 56%, incluso la Argentina incrementó un 30% sus ventas producto de mayores precios, pero se hubiesen obtenido mucho más dólares si el volumen hubiese acompañado esa demanda”, resalta el socio de Agroideas.
Hoy los embarques Hilton pasaron de alrededor de US$ 18.000 por tonelada a 15.000 y los correspondientes a la cuota 481 de 11.000 a 9.000 dólares en pocos meses.
Asimismo, los valores de compra de China cayeron US$ 1.000 por tonelada en promedio.

“Mientras que Brasil y Uruguay elevaron un 30% el volumen en el primer trimestre, la Argentina disminuyó un 7% sus envíos. Si hablamos de divisas, Brasil incrementó un 60% y Uruguay un 56%, al tiempo que Argentina incrementó un 30% sus ventas”.

Sin embargo, en su presentación, Santángelo reconoce que los precios siguen siendo altos en términos históricos, al punto tal que las compras de carne vacuna vía Shanghai cayeron 23% de forma interanual como consecuencia de los efectos del COVID19 y una suma de precios que en promedio supera el 40%.
“Para la industria exportadora el precio de la hacienda sigue muy caro en dólares considerando un dólar de exportación que para mayo valía $ 104, neto de retenciones, sumado a la suba de costos, tarifas y paritarias”, advierte.
En el mediano y largo plazo los precios seguirán sostenidos ante una oferta con escasez estructural.
“Hoy, podemos inferir que habrá cierta tranquilidad hasta agosto o septiembre porque los corrales se están llenando y el mercado interno estará abastecido al mismo tiempo que por una cuestión estacional se enviarán más vacas a China”, adelanta Federico Santángelo.
Y completa: “Más adelante, la posibilidad de un nuevo color político en el Ejecutivo despierta buenas expectativas ante la llegada de un Gobierno menos intervencionista con una demanda externa que seguirá siendo alta y con buenos precios. Eso sí, siempre con la mirada puesta en mejorar los niveles de productividad para satisfacer tanto la demanda interna como esa oportunidad en el exterior”.

Foto. Tiziana Prada, de la Asociación Braford Argentina.

La presidente de la Asociación, Tiziana Prada, está exultante con los resultados del Congreso Mundial de la raza, que se desarrolló durante 10 días en nuestro país, con Corrientes como corolario.

Facundo Sonatti
facundo@motivar.com.ar

 

En la Argentina del déficit, la inflación, el dólar y la deuda, muchas veces pasan casi desapercibidos acontecimientos mucho más enriquecedores, como aquellos que exponen las virtudes de los que producen muy a pesar del contexto. Algo de eso sucedió con el Congreso Mundial de Braford que se realizó en el país entre la última semana de mayo y el inicio de junio.
Argentina fue anfitriona por segunda vez en la historia de un encuentro global de “la raza que más crece” y MOTIVAR dialogó con quienes lo hicieron posible y participaron de estas jornadas extendidas que incluyeron Gira, Exposición y el Congreso Braford más importante del año.
“Nuestra idea era mostrarle al mundo que Braford ofrece calidad, cantidad y poder de adaptación a los sistemas y el medio ambiente”, dispara Tiziana Prada que preside por segundo mandato consecutivo la Asociación Braford Argentina a cargo del encuentro que volvió al país tras dos décadas.
El MV Javier Rojas Panelo participó de punta a punta del encuentro y también aporta su visión de lo que significa la raza y está clase de propuestas para la producción ganadera: “El Braford creció un montón y desde la Gira hasta la Exposición todo fue de excelencia, donde pudimos ver cómo se expresa la raza en distintos ambientes”.

Una ruta de cuatro días y cinco cabañas

“El Braford va en todos los ambientes y sistemas y queríamos demostrarlo recorriendo algunos establecimientos”, explica Prada en diálogo con MOTIVAR y aclara: “Teníamos la intención de mostrar lo que también se hace en el NOA, pero al reprogramar el encuentro tras la cancelación por el COVID19 y sus respectivas consecuencias se lo redujo a cinco cabañas entre las provincias de Entre Ríos, Santa Fe y Corrientes”.
Es así como en solo cuatro días se pudo exponer la capacidad de adaptación de la raza a distintos ambientes y sus sistemas de producción, en una gira que fue el puntapié inicial de la octava edición del Congreso Mundial Braford Argentina 2022.
La responsable de romper el hielo fue la familia Otero Monsegur, de Ganagrin, en su estancia entrerriana Santa Irene.
Allí, el equipo del establecimiento mostró un trabajo sobre pasturas de ciclo completo que a partir de la genética y el manejo le permitió duplicar la producción de carne Braford en ocho años de trabajo.
La siguiente escala se dio del otro lado del Paraná, en La Pelada Ganadera y Comercial, el establecimiento de la familia de Juan Cristian Born en el corazón de Santa Fe.
“Vimos el trabajo integral de una firma con 14.000 vientres y ciclo completo, más parecido a lo que se puede encontrar en la provincia de Buenos Aires con puentes verdes y cultivos de servicio que se aprovechan con la ganadería”, comparte Rojas Panelo y agrega: “El trabajo se integra con plantaciones de nueces pecán y granjas porcinas”.
Laguna Limpia, en Esquina, Corrientes, de la familia cordobesa Delfabro, permitió exponer cómo se comporta la raza sobre suelos más duros con deficiencia de fósforo, pero donde el protagonista es el sistema silvo-pastoril.
“Es algo que no se encuentra en otras partes del mundo, como Australia, donde pudimos ver cómo conviven árboles, filas de pinos, y animales produciendo ya no solo carne, sino también leña y resinas y capturando carbono”, señala Prada y avanza con la siguiente escala: “En Mercedes, estuvimos con rodeos de cría sobre esparillos de la firma Pilagá que nos mostró su programa de carne con trazabilidad”.
La última visita de la Gira fue en la cabaña El Rocío, de Copra, de la familia Aranda.
“Están siempre innovando en campos durísimos, fueron los primeros en poner raigrás y sembrar maíz. Hoy, se exportan desde allí novillos a Dubai en un sistema que convive a la perfección con uno de los mayores cultivos de arroz del país”, describe Prada.
A lo largo de todo el recorrido no solo participaron las alrededor de 30 personas que viajaron de punta a punta, sino que, en cada establecimientos, el número de asistentes trepaba muchas veces por encima de los 150 dando un gran marco de celebración.

Braford argentino, el mejor del mundo

La última vez que el Congreso tuvo lugar en la Argentina fue en 2003. Desde entonces, la raza no hizo otra cosa que seguir creciendo. “Hoy, el Braford argentino es considerado el mejor del mundo”, sentencia Prada, al frente de la Asociación en un mano a mano con MOTIVAR. “El crecimiento fue exponencial, se fue desarrollando un animal funcional, productivo, mediante la inversión y el trabajo de los criadores y el conocimiento de científicos y técnicos. En 20 años el número de cabañas creció un 73%; la Cuota Hilton, 93%; y los animales inspeccionados un 257%, superando los 40.000 registros aprobados por año”, describe la productora. Y agrega: “Hoy, los 563 socios Braford gestionamos 2 millones de cabezas y la demanda de la raza por parte de criadores, invernaderos y feedloteros es grande”.
Durante el Congreso Mundial, la Exposición, con juras y remates en el centro de la escena, también tuvo su espacio.
Contaron con 49 cabañas de 11 provincias, diez jugadores más que el encuentro previo y no solo hubo nuevos cabañeros también ganadores principiantes que grafican el momento que vive la raza.
Para Rojas Panelo, la Exposición fue de primera y a lo largo de tres días rescata el papel que jugaron los miembros de Braford Junior en la admisión de los animales, la organización de corrales y acercar los ejemplares a la pista, en la sede de la Sociedad Rural de Corrientes, en sus nuevas instalaciones techadas. (Ver recuadro)
“En el primer día del Congreso hablaron las delegaciones australiana, mexicana, uruguaya y obviamente la argentina. En la segunda jornada, hicieron foco en tres temas: calidad de carne, genética y sustentabilidad a partir de una dinámica en la cual se trabajaba en grupo con preguntas sobre cada uno de esos puntos, donde finalmente se compartieron las conclusiones”, repasa el médico veterinario que se destaca por si trabajo a campo y también desde su cuenta de Instagram: @veterinariorural
De cara a lo que viene, Prada reconoce que los desafíos son varios.
“En primer lugar dejar armado un programa de certificación de Carne Braford que agregue valor a los criadores y genere fondos para la Asociación. De ese modo, tendrá el respaldo económico para seguir creciendo tanto promocionando la raza como trabajando fuerte en I+D. También están el avance e implementación del Programa Braford Carbono Cero, la consolidación de las Regionales, afirmar programas interactivos entre la ABA y escuelas agropecuarias y universidades”, adelanta.
Y cierra: “Se logró un evento memorable y todo el mundo se fue contento y orgulloso de ser parte de esta raza”.

LA SANGRE JOVEN, PRESENTE

Juntos. Alta participación de las juventudes.

Los jóvenes ganaderos de la raza Braford se reúnen todos los años en un encuentro nacional que en esta oportunidad estuvo enmarcado en el Mundial de la raza que se desarrolló en la Argentina. La MV Agustina Filippi Farmar, vicepresidente de Braford Junior comparte con MOTIVAR sus impresiones de esta jornada peculiar repleta de aprendizaje. “Desarrollamos temas técnicos, pero también contamos con una actividad más lúdica de la mano de un coach ontológico”, repasa la joven dirigente que paradójicamente no proviene de una familia de ganaderos. “En este espacio, encontré una manera de acercarme más al sector”, reconoce la joven veterinaria nacida en Goya, Corrientes.
La presencia de los MV Carlos “Chuni” Acuña y Javier Rojas Panelo aportó una visión del derrotero personal que significa adentrarse en esta profesión. A su vez, el MV Gastón García, de la Cabaña Corral de Guardia, disertó sobre selección de hembras, y Francisco Walker, de la firma Profeed, se ocupó del rol de la nutrición. El cierre estuvo a cargo de Justiniano Achával donde propuso una serie de juegos para integrar a los 400 asistentes de esta jornada que se desarrolló el sábado 4 de junio.
“Nuestra función no se reduce solo al encuentro de jóvenes, sino que también participamos de todo el desarrollo del Mundial, a través de grupos de trabajo en los corrales, palenques y la recepción de animales y su manejo en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes”, agrega Filippi Farmar y cierra: “Fue un honor ser anfitriones como Braford Junior NEA y lo disfrutamos muchísimo, es algo que preparamos todo el año y lo damos todo porque lo hacemos por pasión al Braford. Estamos agradecidos del lugar que nos brinda la Asociación que, a su vez, nos ayudan en la formación para ser futuros dirigentes. En lo personal, la experiencia fue única”.

LA VISION DE LOS LABORATORIOS VETERINARIOS

“Llegó el momento de ver el vaso medio lleno”

Aérea. Las empresa del sector participaron del evento.

La presencia masiva de productores, veterinarios y clientes de las regiones del NEA y el NOA en el reciente Mundial Braford que se realizó en la Argentina representó una oportunidad para la industria veterinaria local.
MOTIVAR sumó los testimonios de los siguientes referentes de la industria de laboratorios para analizar el alcance de este encuentro de carácter internacional y su visión sobre la evolución de la raza en el país: Fernando Matticoli (CDV), Juan Cruz Muriel (Biogénesis Bagó) y Mario Cuccolo (Tecnovax).
“En el Norte hay una buena adopción de tecnología y a medida que intesificas una producción se elevan las problemáticas sanitarias por cual, en todos los casos, se aplican planes sanitarios que evitan pérdidas”, reconoce el hombre de Tecnovax.
A su turno, el director Comercial de CDV sostiene que, en esta oportunidad la pista y los stands estuvieron más integrados, sumado a livings al pie de la pista, algo que fue muy provechoso a la hora de acompañar a productores, veterinarios y clientes.
“Para nuestros equipos es una espacio donde podemos compartir con los productores elementos e información para la mejora de la productividad con el objetivo de incrementar los rodeos a través de la implementación de planes sanitarios inteligentes”, completa Matticoli.
Matticoli también afirma que el Braford es una herramienta que vino a cubrir las necesidades de los productores de las provincias del norte del país por su capacidad de adaptarse a condiciones ambientales más rigurosas.

¿Qué pasa en el Norte?

Para el gerente Técnico Comercial de Biogénesis Bagó, en el Norte, hay problemáticas como la garrapata y la rabia que se deben tener en cuenta al igual que carencias minerales. “Lo ideal en materia de sanidad preventiva es aplicar los mismos planes sanitarios que en todo el país, donde para una vaca se deben colocar las vacunas viral reproductiva, carbunclo, clostridial, leptospirosis, contra diarrea neonatal y rabia.
Del mismo modo, cumplir con el plan de vacunación en el caso de los terneros antes del destete”, afirma Muriel. Y agrega: “Es importante hacer tacto o ecografía y según la estructura ovárica se hace un destete precoz, un “enlatado” de ternero, sincronización para IATF o sacar las vacas del anestro, cualquiera sea el caso obliga a tener al veterinario muy presente para que eso se traduzca en rentabilidad”.
Todo esto cobra aún más relevancia si se tiene en cuenta que el 50% de las pérdidas se dan por vacas que no se preñan y mayormente ocurre por la condición corporal.
Asimismo, para Cuccolo, en lo que hace a enfermedades infecciosas son similares en todas las razas, pero sí hay diferencias en las parasitarias, como la garrapata, que puede trasmitir tristeza y la rabia infecciosa en esas provincias del país.
Sin embargo, hay que reconocer que las cruzas índicas tienen otra rusticidad y resistencia al medio ambiente.
“En cuanto a la presencia de la industria veterinaria, creo que fuimos acompañando la migración de la ganadería hacia esa región del país de forma proporcional y nuestra participación en eventos como el Mundial Braford tiene que ver con estar cerca del productor”, agrega el hombre de Tecnovax.

Participación del INTA. Referentes de la Red Nacional de Laboratorios de Diagnóstico participaron (de manera presencial y a la distancia) del evento.

En una modalidad mixta que incluyó la asistencia de 120 veterinarios a Parque Norte (CABA) y la trasmisión en vivo por su Canal de YouTube, Biogénesis Bagó llevó adelante su 4° Simposio de Actualización en sanidad y productividad animal.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

A mediados de junio, Biogénesis Bagó reunió a más de 120 veterinarios dedicados a la ganadería en lo que fue su 4° Simposio enfocado en la sanidad y productividad animal. La jornada fue transmitida en vivo por YouTube, desde donde otras más de 1.300 personas de distintos países siguieron al detalle un evento imponente, que no solo contó con una agenda técnica de calidad, sino que también contempló una serie de experiencias y acciones específicas para quienes se acercaron a Parque Norte, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Mejorar el manejo

La jornada comenzó con los “Apuntes sobre Fertilidad Bovina” del Dr. Guillermo “Coco” Mattioli, director del Laboratorio de Nutrición Mineral y de la Especialidad en Nutrición Animal en la FCV de La Plata, quien puso sobre el tapete el tema que sería eje central del día: “El manejo de los rodeos condiciona a la nutrición, baja la inmunidad, condiciona a la fertilidad y afecta la genética de los animales. Podemos vender genética, sanidad o nutrición, lo que no podemos hacer es irnos del campo sin quedarnos a ayudar y educar en el manejo para así evitar las pérdidas productivas actuales”. Y profundizó: “Todos los esfuerzos e inversiones que se realizan en tener una buena nutrición, una mejor genética y sanidad, se pueden malograr si no se hace un buen manejo de los rodeos”.
Este fue uno de los tópicos de la jornada, en la cual se destacaron presentaciones de alto impacto, con referentes en distintas áreas (Ver recuadro), las cuales MOTIVAR compartirá en sus próximas ediciones y que ya pueden verse completas accediendo a este enlace.

¿Qué enfermedades están afectando la producción?

El Simposio de Biogénesis Bagó contó con un panel con referentes de la Red Nacional de Laboratorios de Diagnóstico Veterinario, donde se expusieron las problemáticas sanitarias más frecuentes y de alto impacto económico en sistemas de producción en diferentes regiones de Argentina.
Así fue como el M.V. Dr. Agustín Martínez, del INTA Bariloche, abordó la región patagónica, destacando el impacto de la sarna ovina. “No es solo un problema de los antiparasitarios. Esto se debe principalmente al manejo. Es el tema principal al que debemos abocarnos y uno de los que más nos cuesta”, explicó. Y aseguró: “Para mejorar, la detección temprana es lo ideal, buscando en lo posible plantear esquemas de cuarentenas y, luego, mejorar la alternancia en el uso de antiparasitarios, evitando tanto uso de inyectable”.

Presentes. Carlos Margineda, Agustín Martínez, José Jáuregui, Darío Colombatto, Guillermo Mattioli, Gustavo Combessies y Luciano Aba, quien condujo el evento.

Además, Martínez destacó los casos de muerte súbita en la región, principalmente de vacas adultas en campos de productores pequeños a medianos, quienes las atribuyen a carbunclo, pero solo viendo al animal muerto y notando esos signos. “Existe una vacunación continua, pero sigue pasando. Tenemos que mejorar el diagnóstico a campo”, enfatizó el profesional.
Finalmente, se refirió a la importancia del impacto de la brucelosis ovina en la Patagonia. “De 100 carneros que se analizan para venta, 7 son positivos. Además, hemos visto que hay un 50% de establecimientos con la enfermedad: más de la mitad de esos, tienen más del 10% de prevalencia”, graficó.
Desde la Universidad de Davis, en Estados Unidos, el referente del INTA Balcarce, MV Germán Cantón, se unió vía Zoom al panel, abordando la problemática de la zona centro del país.
“En materia de pérdidas reproductivas, tenemos que pensar más allá de las causas infecciosas. Se suele tener la idea inicial de que sean estas las que generan que la vaca no se preñe y que luego no presente un ternero, pero muchas veces esta hipótesis no se demuestra en la práctica, con resultados bastante inconclusos”.
Además, Cantón destacó que las enfermedades carenciales están subdiagnosticadas y subestimadas. “Empezamos a ver mortandad por selenio, y bajas de cobre que afectan los índices productivos”, sostuvo.
A su turno y representando al INTA Marcos Juárez, el M.V. Carlos Margineda, aseguró que las neumonías son una causa importante de pérdidas en los engordes. “Cada vez vemos con más frecuencia la emergencia de patógenos respiratorios resistentes a los antimicrobianos”, aseguró, destacando los resultados de un estudio donde el 51% de los asilamientos fueron no sensibles a antimicrobianos. “Mayormente a vemos a macrólidos (Tilmicosina y tulatromicina) y tetraciclinas, luego quinolonas y poca a Ceftiofur, metroprin y fenicoles. Mayormente las cepas resistentes a macrólidos y tetraciclinas están asociadas al uso del antimicrobiano con fines profiláctico”.
Margineda hizo hincapié en que la metafilaxia es un concepto que ha cambiado. “Implica usar el antimicrobiano en un grupo de animales, cuando uno sabe que esa tropa está enferma y hay una proporción determinada de animales enfermos. Si uno usa un antibiótico en un grupo de animales y no sabe qué proporción hay enfermo, está usando profiláctico. Ahí aparecen las cepas”.

La foto. El equipo de Biogénesis Bagó junto a los asistentes.

Además, insistió en las enfermedades carenciales, principalmente ligadas a cobre. “En algo estamos fallando los veterinarios. Si conocemos esto y tenemos las herramientas disponibles para revertirlo, ¿por qué no lo hacemos?”.
Desde el INTA Salta, el M.V. Dr. Cs. Vet. Juan Francisco Micheloud, se refirió a las problemáticas en el noroeste argentino. “Tenemos una deformación a pensar que las enfermedades tienen origen en algún agente biótico y cuesta pensar que las que conocemos como infecciosas o parasitarias pueden tener origen en enfermedades carenciales. Una de las primeras es la de iodo, vinculada a la diferencia de selenio”, explicó. Y ejemplificó: “Con el tratamiento de iodo hemos logrado que campos que tenían porcentajes de mortandad perinatal grave (del orden del 20%)”.
En cuanto a Rabia paresiante, graficó que sigue dando dolores de cabeza. “Estamos mal, pero acostumbrados a que ocurran”. Y planteó un alerta: “Si bien hay que sumar la vacuna dentro del plan en zonas de riesgo. Imagínense en un feedlot de la región central”.
“Si bien no son las enfermedades que tengan mayor prensa, las enfermedades por intoxicación por plantas tienen gran importancia, sobre todo, las crónicas, describiendo cada una de ellas y su impacto no solo en la zona norte, sino también centro del país, en una charla que también puede verse completa desde el Canal de YouTube de Biogénesis Bagó.

Social. Durante el Simposio también se fomentó el vínculo y la interacción entre los presentes.

Culminando el panel, fue la Dra. M.V. Victoria Rossner, del INTA Colonia Benítez, Chaco, quien abordó las problemáticas del NEA, donde la vedette es la garrapata, afectando a 17 millones de bovinos. “No es posible pensar en una ganadería que sea productiva y competitiva sin su control”, aseguró. “Tenemos que pegarle al parásito cuando más débil es, a la salida del invierno, concentrando el uso de acaricidas químicos en ese momento y sin usarlos en el resto del año o hacer tratamientos innecesarios. No hablamos de erradicar, sino de un control integrado para convivir con el parásito”, sostuvo.
A la vez, destacó que “ocho de cada diez consultas se relacionan con tristeza o garrapata que termina en tristeza”,
En materia de resistencia a acaricidas destacó falencias a garrapaticida. “Tenemos que conocer qué producto funciona en cada establecimiento. Luego, buscar protocolos de control estratégicos e integrados: conocimiento veterinario de los productos y del momento en que el parásito es más débil agregarle el manejo del ambiente: el descanso o la rotación de los potreros. No dejar el producto e irnos. Tenemos que involucrarnos”.

Interacción asegurada

Del encuentro también participó el Ing. Agr. y gerente de Desarrollo en Gentos, José Jáuregui, quien profundizó sobre el vínculo entre la ganadería y el cambio climático.  “Muchas veces se habla sobre este tema con cierto desconocimiento en cuanto al rol de nuestra actividad sobre el total de las emisiones. Argentina tiene una oportunidad enorme en términos de potenciar su producción ganadera y hacerla ambientalmente cada vez más sustentable”, aseguró el disertante. Y completó: “Tenemos un desafío comunicacional , pero también productivo, a partir de la revalorización del rol del pasto natural (y también del implantado) en los sistemas”.

A su turno y ya cerrando la jornada, fue el Ing. Agr. y consultor en ganadería, Darío Colombatto, quien repasó las tenencias que se ven desde la cría a la terminación. “Ya empezamos a ver la película y no tanto quedarnos en la foto. La clave es considerar siempre que vendemos kilos de ternero y que los efectos de la nutrición son visibles en todas las etapas”, sostuvo el profesional. Y cerró: “Siempre es clave consolidar las acciones básicas y necesarias para asegurar el rendimiento de los sistemas para recién luego comenzar a implementar acciones más sofisticadas)”.

El Simposio de Biogénesis Bagó tuvo por objetivo capacitar a veterinarios y asesores brindándoles información, herramientas y actualizaciones técnicas en sanidad animal para comprender las necesidades asociadas a cada uno de los momentos claves del ciclo productivo, en las distintas regiones del país, y así brindar a sus productores un servicio de calidad, acompañándolos y asesorándolos en el cuidado de sus animales.

“Desarrollar una jornada de actualización de estas características permite la interacción con distintos expertos del sector y conocer cuáles son los próximos desafíos productivos, con el fin de estar preparados para el futuro y anticiparnos a las necesidades y requerimientos de los productores”, señaló tambien Juan Cruz Muriel, gerente Técnico Comercial de la compañía.

ACTUALIZACIÓN DE CONOCIMIENTOS Y HERRAMIENTAS PARA MEJORAR LOS RESULTADOS

Con el foco puesto en la mejora de los resultados de los distintos planteos ganaderos en el país, el Simposio de Biogénesis Bagó contó con una serie de presentaciones de alto nivel. De la jornada participó el MV Gustavo Combessies, director técnico y gerente de operaciones de Laboratorio Azul Diagnóstico (empresa que ha cerrado recientemente una alianza estratégica con Biogénesis Bagó), enfocando su exposición en el impacto que generan en campos de cría enfermedades como la Tricomoniasis, Campylobacteriosis, DVB, Brucelosis, Paratuberculosis y Neosporosis bovina.

Referente. Gustavo Shuenemann.

Del encuentro también participó Gustavo Schuenemann, argentino egresado en 1998 de la FCV de la UNICEN y actualmente Profesor en la Universidad de Ohio (Estados Unidos), quien hizo foco en el “Manejo de Transición en Vacas Lecheras: Oportunidades para Involucrase en Sistemas Eficientes”. A él, se sumó también el Lic. Santiago Fernández Escobar, con claves para el alto rendimiento en tiempos de cambio, con foco en el comportamiento humano.
Interesante fue el planteo también realizado por José Martín Jáuregui: “¿Vacas sí o no?”, haciendo foco en temas ligados al cambio climático, el ecosistema y la seguridad alimentaria. En próximas ediciones de MOTIVAR podremos repasar las conclusiones del Ing. Agr., doctorado en Ciencias Agrarias – Ecofisiología de pasturas (Universidad de Mar del Plata) que es director en Gentos. Lo mismo ocurrirá con el enfoque brindado por el Ing. Agr. Darío Colombatto, quien destacó las tendencias en los sistemas ganaderos: desde la cría a la terminación.

Reunidos por MOTIVAR. De izquierda a derecha: Esteban Corrales (Labyes), Marcelo Sosa (Holliday Scott), Carlos Molinari, Juan Pablo Zingoni y Constanza Jiménez Zapiola (Elanco), Jorge Reynal y Fabiola Cabrosi (Boehringer Ingelheim) Federico Sebben (Zoetis) y Walter Comas (MSD).

En exclusiva, MOTIVAR reunió a seis de las empresas líderes en el segmento de productos veterinarios para animales de compañía, a fin de analizar el presente y el futuro de una actividad en permanente transformación.

Luciano Aba
@aba_luciano
luciano@motivar.com.ar

Facundo Sonatti
facundo@motivar.com.ar

 
La industria de productos veterinarios destinados a los animales de compañía (perros y gatos) ya mostraba una transformación en nuestro país (y el mundo) antes del COVID19, situación que se vio acelerada durante la pandemia y que hoy busca un nuevo equilibrio, pero sobre lo que sería una tasa de crecimiento anual mayor a la histórica.
Al menos así se desprende de lo que fue un encuentro exclusivo, organizado por MOTIVAR y del cual participaron referentes de laboratorios líderes en el segmento.
Federico Sebben (Zoetis), Walter Comas (MSD Salud Animal), Jorge Reynal y Fabiola Cabrosi (Boehringer Ingelheim), Juan Pablo Zingoni, Carlos Molinari y Constanza Jiménez Zapiola (Elanco), Esteban Corrales (Labyes) y Marcelo Sosa (Holliday Scott), se hicieron presentes para compartir ideas y comenzar a pensar estrategias de trabajo para avanzar en un campo estratégico: la educación de las personas en cuanto a los buenos cuidados sanitarios en los animales.
Si bien las tendencias a mediano y largo plazo son positivas, nuestros entrevistados coincidieron en que el crecimiento explosivo que experimentó el rubro durante la pandemia, con tasas que algunos estiman por encima del 30% interanual, se ralentizó en los últimos meses, abriendo paso a una serie de nuevos desafíos para toda la cadena de valor.
¿Cuáles son los drivers que mueven hoy al sector?
¿Cómo impacta el recambio generacional de veterinarios y tutores de mascotas en las expectativas?
¿Qué desafíos específicos plantea la medicina felina en este contexto (Ver recuadro)?
¿Puede la industria trabajar en conjunto para hacer crecer un mercado que hoy ronda entre los 70 y 80 millones de dólares a nivel local?
¿Cómo se espera que cierre este 2022 en relación con los dos años anteriores?

Transformación en marcha

“Es un hecho que la mayor convivencia con las mascotas ha incrementado los cuidados sanitarios por parte de sus tutores durante la pandemia. Esto tiene que ver también con un vínculo humano – animal muy fuerte y que sin dudas se seguirá fortaleciendo”, rompía el hielo durante el encuentro organizado por MOTIVAR, Fabiola Cabrosi, de Boehringer Ingelheim.
“Tenemos que mirar las nuevas generaciones, tanto de veterinarios, como de tutores de perros y gatos para quienes éstos ocupan un lugar absolutamente relevante, incluso como sustituto temporal o definitivo de los hijos”, sumaba al diagnóstico inicial Carlos Molinari, de Elanco, sin perder de vista el exponencial crecimiento de las adopciones de perros y gatos que se vivió y se vive en el país.
A su turno, Esteban Corrales, de Labyes, profundizó en el tema: “La tendencia de invertir más en tu mascota se da en todo el país, de la misma manera que la globalización hizo que hoy en China o Arabia Saudita los perros tengan un rol diferente al que tenían hace 30 años”.
Queda claro: industria, profesionales, distribuidores y demás integrantes de la cadena se enfrentan en la actualidad a un consumidor nuevo, que exige acelerar los cambios y las transformaciones puertas adentro.

La actualidad

“Estamos viendo el amesetamiento del crecimiento de 2020 y 2021 y no veo una tendencia hacia poder sostener los niveles de medicalización. Si es cierto que contamos con una base más grande en cuanto a la cantidad de mascotas, pero sin dudas tenemos que seguir trabajando en la educación de las personas”, sostuvo Walter Comas, de MSD Sanidad Animal.

Intercambio. Los entrevistados compartieron sus visiones y expresaron su visión a futuro.

A esto, Federico Sebben (Zoetis) sumó: “Uno de los rubros que entró en esa meseta fue el de la prevención de enfermedades, en todo lo que tiene que ver con la vacunación y revacunación de los animales”.
El llamado a evitar las decisiones cortoplacistas lo hizo Fabiola Cabrosi, para que Esteban Corrales agregara: “La coyuntura económica es adversa en distintos países de la región, pero en mi opinión uno de los motivos de la desaceleración tiene que ver con la salida de la pandemia y la reorganización de los ingresos de las personas”.
Promediando el desayuno organizado por MOTIVAR, Juan Pablo Zingoni (Elanco) destacó la importancia de no perder de vista el rol que tiene la industria para impulsar el mercado.
“Veterinarios, laboratorios, distribuidores, entidades profesionales… Todos debemos involucrarnos en acciones que favorezcan al conjunto”, sostuvo el representante de Elanco.
El tema hizo eco en Walter Comas, quien coincidió y enfatizó: “Por sí solos, no se modifican los comportamientos. Debemos trabajar en la mayor educación de los tutores de animales de compañía”.
Más allá de esto, Marcelo Sosa también recalcó la importancia de sostener una mirada de largo plazo en este tipo de análisis, validando el enlentecimiento en el ritmo de crecimiento, pero que no alcanza aún para sacar conclusiones.
“Tenemos una posibilidad enorme de aumentar las tasas de medicalización en los animales de compañía, por ejemplo, ayudando a los veterinarios a que se cumplan al 100% los tratamientos que recomiendan”, aportó también Jorge Reynal, de Boehringer Ingelheim.
Otro de los puntos en común entre los asistentes se puede graficar en que la pandemia puede haber sido una suerte de “muestra gratis” de los que este sector puede expresar.
“Llevando las tasas de medicalización a niveles similares a países como Argentina, podríamos duplicar el mercado”, coincidieron.

No solo antiparasitarios

Cuando nuestros entrevistados se refieren al exponencial avance alcanzado por el sector, tenderá a pensar que el mismo estuvo impulsado principalmente por una categoría de antiparasitarios externos (spot on y orales) que representa cerca del 40% del mercado.
Sin embargo, los representantes de las distintas empresas estuvieron de acuerdo en que el crecimiento fue “parejo” entre las distintas líneas de productos que ofrecen al canal.

¿Cómo se hace?

Juan Pablo Zingoni puso sobre la mesa variables que sin dudas proponen una mirada optimista de cara a lo que viene.
“Al crecimiento poblacional, se suma el de las adopciones y una mayor conciencia del cuidado, en el marco de un incremento en la expectativa de vida de los animales y el desarrollo de nuevas tecnologías”, aseguró durante el encuentro.
Y en ese punto fue también clave la mirada de Walter Comas: “El potencial de crecimiento viene de la mano de la medicina preventiva casi exclusivamente y eso es sinónimo del buen uso de las vacunas y los antiparasitarios. El principal motor de esto será el tutor de la mascotas”.
Ya culminando la jornada fue Marcelo Sosa quien compartió su visión en cuanto a que la tasa de crecimiento histórica que tenía el mercado va a aumentar.
“Somos realmente optimistas en cuanto a la expansión del sector de animales de compañía tanto en Argentina como en los otros países de la región donde estamos presentes”.
Y Federico Sebben, quien cerró con otras de las grandes conclusiones de la entrevista compartida entre los líderes del mercado local: “Este 2022 nos va a mostrar cuál es la nueva base del mercado, que sin dudas representará un punto de partida para seguir creciendo en los próximos años”.
¿Será?
 
 

AVANZA TAMBIÉN EL MUNDO FELINO

Un segmento de mercado que también hoy acompaña a nivel local la línea internacional es el de los gatos cada vez más incorporados en los hogares, incluso ya conviviendo con perros en una tendencia que comienza a levantar el perfil.
Respecto de esto, los entrevistados por MOTIVAR destacaron que, si bien es cierto que existe un crecimiento en la cantidad de felinos, los grados de medicalización son incluso más bajos que los de los perros.
“Cada vez se requiere un mayor conocimiento por parte de los tutores en cuanto a los cuidados específicos de estos animales”, coincidieron.
Además, e inmersos en temas como las prácticas Cat Friendly y la necesidad de que las veterinarias brinden un servicio acorde a las expectativas de tutores cada vez más exigentes, desde la industria resaltan un rol preponderante a futuro de médicas y médicos veterinarios especialistas en el tema.

 
 

Juan Pablo Zingoni, gerente general de Elanco para el Cono Sur.

“Como industria debemos asumir un rol protagónico para impulsar el crecimiento del mercado, en conjunto con los veterinarios, los distribuidores, las entidades profesionales y todos los eslabones de la cadena”.

Federico Sebben, gerente regional de Animales de Compañía en Zoetis

“Este año 2022 nos va a mostrar cuál es la nueva base del mercado de productos para animales de compañía, la cual sin dudas, representará un punto de partida para seguir creciendo en el mediano y largo plazo”.

Walter Comas, gerente regional de Animales de Compañía en MSD

“En la actualidad, vemos un amesetamiento del crecimiento evidenciado en 2020 y 2021. Será difícil sostener los niveles de medicalización. Debemos trabajar cada vez más en la educación de los tutores de las mascotas”.

Esteban Corrales, director en Labyes

“La coyuntura económica es adversa en distintos países de la región, pero en mi opinión uno de los motivos de la desaceleración tiene que ver con la salida de la pandemia y la reorganización de los ingresos de las personas y sus familias”.

Jorge Reynal, gerente de Marketing Regional de Boehringer Ingelheim

“Tenemos una posibilidad enorme de aumentar las tasas de medicalización en los animales de compañía, por ejemplo, ayudando a los veterinarios a que se cumplan al 100% los tratamientos que recomiendan”.

Carlos Molinari, gerente regional Animales de Compañía en Elanco

“Debemos mirar a las nuevas generaciones, tanto de veterinarios, como de tuto-res de perros y gatos para quienes éstos ocupan un lugar absolutamente relevan-te, incluso como sustituto temporal o definitivo de los hijos”.

Fabiola Cabrosi, a cargo del área de Marketing en Boehringer Ingelheim

“Es un hecho que la mayor convivencia con las mascotas ha incrementado los cuidados sanitarios por parte de sus tutores durante la pandemia. Esto tiene que ver también con un vínculo humano – animal muy fuerte y que sin dudas se seguirá fortaleciendo”.

Marcelo Sosa, gerente de operaciones en Holliday Scott

“Es importante como empresas poder analizar en mercado en el largo plazo para tomar decisiones. Vemos que la tasa de crecimiento a futuro será mayor que en el pasado. Somos optimistas de cara a lo que viene en Argentina y en los países de la región”.